ร้านอาหารจำพวก ฟาสฟู๊ด เช่นKFC ถ้าปิดร้านแล้วไก่หรือของกินอื่นๆเหลือ เขาจะทำยังไงกับไก่หรือของกินพวกนั้นหรือครับ pantip

เคยเห็นพนักงานร้านพิซซ่า
เอาแป้งพิซซ่าเปล่าๆ มาโยนให้ปลากินหน้าวัดบุคคโล เป็นกระสอบเลย

ทิ้งครับ แต่ถ้าไม่เยอะอาจจะยกให้ พนง. ทีมที่ปิดร้าน

สาเหตุที่ทิ้ง
1. เพื่อป้องกันอาหารหมดคุณภาพหลุดไปแล้วเกิดถ้ามีคนกินแล้วป่วยจะเสียชื่อ
2. รวมทั้งป้องกัน พนง.ทุจริต แกล้งปรุงอาหารเหลือตอนปิดร้านเยอะๆ เพื่อเอากลับไปกิน

น้องชายฉันเคยทำงานอยู่ร้านFast Food  ชื่อดังในห้าง
ห้างปิด ร้านปิด ของปรุงสุกขายไม่หมด เหลือเททิ้งทุกวัน
ไม่มีการเวียนนำกลับมาขายใหม่ในวันถัดไป

เคยได้ข่าวว่าเอาไปทิ้งนะคะ
แต่เราเห็นที่ต่างประเทศเค้าจะมีองค์กรการกุศลมารับไปแจกคนไร้บ้านค่ะ

ถ้าสุกแล้วเหลือเขาทิ้งหมดนะคะ เหมือนโดนัทแหละ

เคยทำร้านไก่ฟาสต์ฟู้ดรอบดึก
ทิ้งค่ะ
แต่ก่อนปิดร้านจะให้พนักงานซื้อได้ในราคาลด 10%
เหลือไม่ให้เอากลับ กลัวพนักงานทุจริตทำเหลือเยอะๆ แล้วเอาไปเอง

เคยทำงานในโลตัส ได้คุยกับคนที่ทำ KFC ของเหลือทิ้งทุกวันครับ บางอันเหมือนเพิ่งทอดเสร็จไม่นานยังอุ่น ๆ อยู่เลย ห่อกระดาษไขแล้วใส่ถุงดำทิ้ง แต่เคยเห็นเหลือแค่ไม่กี่ครั้ง ส่วนใหญ่จะเห็นพนักงานที่เอามาทิ้งตกลงกับคนเก็บขยะของห้างให้แอบเก็บไว้ให้โดยเอาไปแบ่งกันทีหลัง ผมเองก็เคยโดนไหว้วานให้เอาไปเก็บไว้ที่รถพนักงานที่เอาไก่เหลือมาทิ้ง ไก่ทอดเต็มถุงดำขนาดใหญ่ 2 ถุงอ่ะ