ราดหน้าหมูหมักเส้นใหญ่ ง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
-
เนื้อหมูหมัก1 kg
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ใส่กระเทียม ผัดหมูให้สุก ใส่ไข่
- ตั้งน้ำทำราดหน้า น้ำเดือดใส่ผัก ใส่หมูที่ผัดไว้ ใส่น้ำแป้งมัน
- ผัดเส้นใหญ่ ผสมซีอิ้วดำเล็กน้อย
- ตัดน้ำราดหน้าราดใส่เส้น โรยพริกไทยเป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
JINTANA
แหล่งที่มา www.wongnai.com