ยำมาม่ารวมมิตร

Home » ยำมาม่ารวมมิตร
ยำมาม่ารวมมิตร

ยำมาม่ารวมมิตร ทำง่าย ไม่ต้องใช้ทักษะเมนูจานนี้ใส่ก้านคะน้า,เห็ดเข็มทอง,กุ้ง หมึก ลูกชิ้น มากด้วยประโยชน์ครบและไม่ทำให้อ้วน เครื่องเน้นๆเส้นน้อยๆๆ อร่อยถึงเช้า

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2ท่าน
  • มาม่ายี่ห้อใหนก้อได้1ห่อ
  • กุ้งทะเล4ตัว
  • ปลาหมึก1ตัว
  • ลูกชิ้นปลา6ลูก
  • ก้านคะน้า2ก้าน
  • เห็ดเข็มทอง
  • ต้นหอม ผักชี1ต้น
  • หอมแดงเล็กซอย1 หัว
  • พริกสดตำให้แหลก2เม็ด
  • มะนาว1ลูก
  • น้ำปลา1ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมในส่วนของผัก
  2. วิธีทำ ยำมาม่ารวมมิตร

    2
  3. หั่นปลาหมึกเป็นแว่น ,ลูกชิ้นผ่าซีก ,กุ้งล้างปอกเปลืกผ่าหลัง
  4. วิธีทำ ยำมาม่ารวมมิตร

    3
  5. ตั้งน้ำให้เดือด เริ่มลวก ผัก ตามด้วยลูกชิ้น ปลาหมึก กุ้ง เส้นมาม่า
  6. วิธีทำ ยำมาม่ารวมมิตร

    4
  7. เอาทุกอย่างมาใส่ชาม เครื่องปรุง พริก น้ำมะนาว น้ำปลา ผงปรุงมาม่าครึ่งซอง(แต่ไม่ใส่น้ำมันเครื่องปรุงมาม่า)
  8. วิธีทำ ยำมาม่ารวมมิตร

    5
  9. ตักใส่จาน
  10. วิธีทำ ยำมาม่ารวมมิตร

photo
AOW
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ