ยำขนมจีน

Home » ยำขนมจีน
ยำขนมจีน

เมนูแก้เปรี้ยวปาก ทำง่ายๆ กินได้ทุกมื้อ

ส่วนผสม

สำหรับ 2คน
  • ปลาทู1ตัว
  • ขนมจีน1แพค
  • หมูยอ1แท่ง
  • แตงกวา3ลูก
  • ถั่วพลู4ชิ้น
  • น้ำปลาล้า4ช้อน
  • น้ำตาล1ช้อน
  • มะนาว2-4ลูก
  • ผักชีใบยาว2ต้น
  • ผงปรุงรส2ช้อน
  • พริกสด2เม็ด
  • พริกป่น1ช้อน

วิธีทำ

เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ทอดปลาทูแกะก้างออก
  2. วิธีทำ ยำขนมจีน

    2
  3. หั่นผักหมูยอทั้งหมดพอดีคำ เตรียมของ
  4. วิธีทำ ยำขนมจีน

    3
  5. คลุกทุกอย่างรวมกัน ที่เตรียมไว้ (ปลาทู ผัก ขนมจีน หมูยอ)
    ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แล้วเทใส่คลุกให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ยำขนมจีน

photo
Natkitta BRW
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ