มาม่าน้ำขลุกขลิกเครื่องแน่นประกอบด้วยไส้กรอก ผักไช่ศฝซิม แครอท ข้าสโพดอ่อนไข่ดาวน้ำ
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
-
มาม่ารสอะไรก้อได้1ซอง
-
ไส้กรอกไก่2ชิ้น
-
ไข่ไก่1ฟอง
-
ไช่ซิม1ต้น
-
ข้าวโพดอ่อน1ต้น
-
แครอท2แว่น
-
น้ำเปล่าสำหรับน้ำซุป150ml
-
ปลากระป๋อง1กระป๋อง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรีนมส่วนผสม
ปลากระป๋องรินร้ำซอสออกเอาแต่เนื้อปลา - ต้มน้ำให้เดือด นำผักมาลวก เริ่มจากแครอท ข้าวโพดอ่อน ผักไช่ซิม ไส้กรอก มาม่า พักไว้ เอามาม่าจัดใส่จาน
- เปลี่ยนน้ำตัมให้เดือดเพื่อทำไข่ดาวน้ำ
- ขั้นตอนต่อมาทำน้ำราด เอาน้ำ150ml ใส่กะทะต้มให้เดือด ใส่เครื่องปรุงมาม่า 1ช้อนชา ใส่ผักใส้กรอกลงไปรอให้เดือด
- นำน้ำราดที่เดือดเทใส่จานมาม่าที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วเอาไข่ดาวน้ำมาตกแต่ง
1
2
3
4
5
AOW
แหล่งที่มา www.wongnai.com
