มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

Home » มาม่าผัดขี้เมากุ้ง
มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

ง่ายๆ เร็วๆ จานเดียว อิ่มอร่อยจ๊ะ

ส่วนผสม

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป2 ห่อ
  • กุ้ง300 กรัม
  • กระเทียม3 กลีบ
  • พริกจินดา5 เม็ด
  • ใบกะเพรา3 กิ่ง
  • พริกไทยอ่อน3 ช่อ
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แค่พอคลายตัว เอาขึ้นพักไว้
  2. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

    2
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดกุ้งให้สุก ยกกุ้งออกพักไว้
  4. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

    3
  5. ผัดพริก กระเทียมให้หอม
  6. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

    4
  7. เติมบะหมี่ ใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

    5
  9. เติมพริกไทยอ่อน พริกแดงหั่นเส้น ใบกะเพรา คลุกให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

    6
  11. เสร็จพร้อมเสริฟ
  12. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมากุ้ง

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

กำจัดกลิ่นไมโครเวฟด้วยใบชา ให้นำใบชาใส่น้ำให้พอท่วม แล้วเปิดเครื่องให้ร้อนสัก 3 นาที จากนั้นจึงปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน พอถึงตอนเช้า กลิ่นเหม็นก็จะหายไป แต่หากมีกลิ่นเหม็นสะสมมากก็ต้องทำกันหลายรอบ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ