เอาใจคนชอบกินเส้นแบบฝรั่งกับเมนูผัดมะกะโรนีกุ้งสด สูตรอาหารทำง่าย ใส่ไข่กับเครื่องเครา ผัดกับซอสสีสวย ลองทำกันเถอะรับรองอร่อย
เมนูผัดมะกะโรนีไก่ สูตรอาหารจานเดียว กินบ่อยก็เบื่อ ลองเปลี่ยนมาใส่กุ้งบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผัดมักกะโรนีกุ้งสด สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับมะกะโรนีผัดกับไข่และกุ้งสด ใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่ กินตอนไหนก็อร่อยค่ะ
ผัดมะกะโรนีกุ้งสด โดย คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม ผัดมะกะโรนีกุ้งสด
- เนยจืด หรือน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งสด 12 ตัว
- ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 2 ฟอง
- มะกะโรนีต้มสุก 300 กรัม
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 60 กรัม
- หอมใหญ่ หั่นเต๋า 60 กรัม
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย เล็กน้อย
วิธีทำผัดมะกะโรนีกุ้งสด
◆ ใส่เนยในกระทะ พอเนยละลายใส่กุ้งลงผัดค่ะ
◆ ผัดจนกุ้งเกือบสุก ใส่ไข่ลงผัดค่ะ
◆ ใส่มะกะโรนีต้มสุกผัดให้เข้ากันค่ะ
◆ ใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันค่ะ
◆ ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบค่ะ
◆ ผัดเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จานเสิร์ฟเลยค่ะ
สามารถติดตามสูตรอาหารและขนมอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก Phorn_Kitchen Food By Me
จบไปแล้วสำหรับวิธีทำผัดมะกะโรนีกุ้งสด ทั้งนี้สามารถทำเป็นผัดมะกะโรนีทะเล ผัดมะกะโรนีเบคอน หรือผัดมะกะโรนีหมูสับ ถ้าหิวแล้วลุยกันเลยจ้า
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
