ผักขี้ขวง
ผักขี้ขวง
วันที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2564 เมนูอาหารวันนี้มีแกงผักขี้ขวง สมุนไพรพื้นบ้าน ที่หาได้ง่ายตามชนบทแต่หากินยากในเมือง ขี้ขวงมีใบขนาดเล็กลำต้นเตี้ยออกเรี่ยแผ่ราบไปกับดินมีดอกออกตามข้อต้น คนพื้นบ้านถือเป็นสมุนไพรที่นำไปเป็นตำรับยาแก้ไข้ ใช้เข้ายาในพระคัมภีร์ธาตุวิวรณ์ ฯลฯ มีสรรพคุณ แก้ไข้ แก้หวัด แก้ไอ และนำมาเป็นยาฆ่าเชื้อช่วยรักษาอาการฟกช้ำบวมอักเสบได้ ช่วยแก้อาการคนป่วยโรคห่ากินเมืองได้ขนานหนึ่ง ผักขี้ขวงเป็นผักที่มีรสขมคล้ายสะเดา บางที่จึงเรียกชื่อผักนี้ว่า “สะเดาดิน” นำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายกินกับลาบ น้ำพริก แกงแค แก๋งใส่ป๋าแห้งก่อลำก่า
แนะนำเมนูอาหารวันอาทิตย์นี้ แก๋งผักขี้ขวง..เต้าหู้ปลาผัดคึ่นไฉ่..ผักบวบ..เห็ดหูหนูผัดไข่ ขอให้เพื่อนอยู่รอดปลอดภัยในยุคโรคห่าระบาดนี้ ทำมาหากินพอมีเงินใช้ไม่อับจน สุขภาพกายใจแข็งแรง โชคดี
Noohom Ja
29 / 8 / 64
วันที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2564 เมนูอาหารวันนี้มีแกงผักขี้ขวง สมุนไพรพื้นบ้าน ที่หาได้ง่ายตามชนบทแต่หากินยากในเมือง ขี้ขวงมีใบขนาดเล็กลำต้นเตี้ยออกเรี่ยแผ่ราบไปกับดินมีดอกออกตามข้อต้น คนพื้นบ้านถือเป็นสมุนไพรที่นำไปเป็นตำรับยาแก้ไข้ ใช้เข้ายาในพระคัมภีร์ธาตุวิวรณ์ ฯลฯ มีสรรพคุณ แก้ไข้ แก้หวัด แก้ไอ และนำมาเป็นยาฆ่าเชื้อช่วยรักษาอาการฟกช้ำบวมอักเสบได้ ช่วยแก้อาการคนป่วยโรคห่ากินเมืองได้ขนานหนึ่ง ผักขี้ขวงเป็นผักที่มีรสขมคล้ายสะเดา บางที่จึงเรียกชื่อผักนี้ว่า “สะเดาดิน” นำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายกินกับลาบ น้ำพริก แกงแค แก๋งใส่ป๋าแห้งก่อลำก่า
แนะนำเมนูอาหารวันอาทิตย์นี้ แก๋งผักขี้ขวง..เต้าหู้ปลาผัดคึ่นไฉ่..ผักบวบ..เห็ดหูหนูผัดไข่ ขอให้เพื่อนอยู่รอดปลอดภัยในยุคโรคห่าระบาดนี้ ทำมาหากินพอมีเงินใช้ไม่อับจน สุขภาพกายใจแข็งแรง โชคดี
Noohom Ja
29 / 8 / 64
สมาชิกหมายเลข 2148931
29 สิงหาคม เวลา 04:06 น.
29 สิงหาคม เวลา 04:06 น.
แหล่งที่มา pantip.com
พ่อกับแม่ชอบกิน
เเต่เราไม่กิน 55
29 สิงหาคม เวลา 20:13 น.
30 สิงหาคม เวลา 08:00 น.
30 สิงหาคม เวลา 13:43 น.