ทำอย่างไรให้ไอศกรีมเนื้อแน่นแบบswensen’s
ผมเป็นคนที่ชอบกินswensen’sมาก รู้สึกว่าเนื้อแน่นกว่าไอศกรีมทั่วไปมากๆ ใครพอจะรู้ไหมครับว่าเขามีเคล็ดลับอย่างไรให้เนื้อแน่นได้แบบนั้น

สมาชิกหมายเลข 3766924
5 สิงหาคม เวลา 20:48 น.
5 สิงหาคม เวลา 20:48 น.
แหล่งที่มา pantip.com
วิธีปั่นจะไม่ปั่นปรึ๊ด…ยาวๆ นะจะเป็นแบบ ปั่น สลับหยุด เขาบอก
ว่าวิธีนี้จะไม่ทำให้น้ำแข็งละลาย(ไม่เพิ่มความร้อน) พอปั่นเสร็จ
ได้น้ำปั่นเนื้อเนียน คว่ำแก้วแล้วไม่หกด้วยนะ เนื้ออย่างกับไอศกรีม
7 สิงหาคม เวลา 14:06 น.