ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ส่วนประกอบ:
– พาสต้ารูปโบว์ ต้มในน้ำเดือดให้สุก 20 นาที เอาแช่น้ำเย็น คลุกน้ำมันพืชนิดหน่อย
เอาซอสมะเขือเทศลงคลุกที่เส้นเวลาจะเริ่มผัด

– เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้น 2 ขีด หมักด้วยซีอิ๊วขาว,ซอสหอยนางรม พักไว้ในตู้เย็น 30 นาที
– หอมหัวใหญ่ซอย
– มะเขือเทศหั่นสี่
– กระเทียมสับ
– ผักชีหั่น
– น้ำมันพืช
– ไข่เป็ด 3 ใบ
– พริกไทยป่น

เริ่มทำการปรุง:
– ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟกลาง
– น้ำมันพืชร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม
– ใส่หอมหัวใหญ่ซอยลงไปผัดให้สุก

– ใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัดให้พอสุก 

– ใส่มะเขือเทศหั่นสี่ลงไป ผัดให้สุก

– ใส่พาสต้ารูปโบว์ลงไปผัด
– ตอกไข่เป็ดลงไป ผสมคลุกเคล้า ให้ไข่สุก

– ใส่ต้นหอมหั่น ใส่พริกไทยป่น ผัดพอผัดชีสุก ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมกิน จะใส่ซอสพริกศรีราชาเพิ่มก็ตามชอบ