ทำกินง่ายๆ : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่หมึกกรอบ
ทำกินง่ายๆ : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่หมึกกรอบ
ส่วนประกอบ
– กระเทียมสับ
– เนื้อไก่หั่นพอดีคำ หมักพริกไทยและซีอิ้วขาว
– ไข่ไก่
– หมึกกรอบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
– เกลือป่น
– น้ำตาลนิดหน่อยตัดรสชาติ
– เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ใส่ซีอิ้วดำคลุก
– ตั้งฉ่าย
– ต้นหอมผักชีหั่น
ปรุงง่ายๆ ใส่ตามลำดับส่วนประกอบ
กินกับผักสลัด จะใส่ถั่วงอกผัดเพิ่มก็ได้ จะใส่กากหมู หรือ ปาท่องโก๋กรอบ ตามชอบ
จะเพิ่มพริกป่น ใส่ซอสพริกศรีราชา ตามชอบ
ส่วนประกอบ
– กระเทียมสับ
– เนื้อไก่หั่นพอดีคำ หมักพริกไทยและซีอิ้วขาว
– ไข่ไก่
– หมึกกรอบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
– เกลือป่น
– น้ำตาลนิดหน่อยตัดรสชาติ
– เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ใส่ซีอิ้วดำคลุก
– ตั้งฉ่าย
– ต้นหอมผักชีหั่น
ปรุงง่ายๆ ใส่ตามลำดับส่วนประกอบ
กินกับผักสลัด จะใส่ถั่วงอกผัดเพิ่มก็ได้ จะใส่กากหมู หรือ ปาท่องโก๋กรอบ ตามชอบ
จะเพิ่มพริกป่น ใส่ซอสพริกศรีราชา ตามชอบ
มาเล็งผู้
20 มิถุนายน เวลา 19:26 น.
20 มิถุนายน เวลา 19:26 น.
แหล่งที่มา pantip.com
จะใช้น้ำมันหมูนิดหน่อย ก็ทำให้ผัดหอมยิ่งขึ้น หรือ น้ำมันถั่วเหลือง ตามชอบ
20 มิถุนายน เวลา 19:30 น.
รูปที่โรยพริกป่น ช่างโรยได้ถูกใจข้าพเจ้ายิ่งนัก ๕๕๕ นั่นแหละครับ เวลาผมกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่นี่ ต้องโรยพริกป่นแบบนี้เลย
20 มิถุนายน เวลา 23:44 น.
21 มิถุนายน เวลา 00:06 น.
21 มิถุนายน เวลา 11:01 น.
21 มิถุนายน เวลา 17:02 น.
21 มิถุนายน เวลา 12:08 น.
21 มิถุนายน เวลา 12:40 น.
แล้วค่อยผัดใส่เครื่องเคราอื่นๆไปผัดจนพอสุก ค่อยเอาเส้นกรอบลงไปคลุก
21 มิถุนายน เวลา 17:02 น.
2 กรกฎาคม เวลา 15:37 น.
2 กรกฎาคม เวลา 20:33 น.
5 กรกฎาคม เวลา 11:52 น.
25 สิงหาคม เวลา 20:15 น.