ทอดยังไงให้เต้าหู้ฟู
เราอ่านและหาข้อมูล ทั้งในยูทูป และพันทิป มีคนมาแนะนำเนอะ แต่ในที่สุดเราก็ได้ค้นพบความถูกต้องที่สุดจ้า
แค่เลือกซื้อเต้าหู้ให้ถูก เด่วมันพองเอง
บางสูตรบอกน้ำมันต้องท่วม
บางสูตรบอกผสมแป้งตอนทอด
บางสูตรบอกไฟอ่อนทอดนาน
เต้าหู้ขาวแบบผัดถั่วงอกเป็นก้อนๆ อันนั้นไม่ใช่นะคะ
ต้องเป็นเต้าหู้เฉพาะทอดกินเท่านั้น เต้าหู้กระดาน
ปกติเต้าหู้ขาวๆทั่วๆไปแผ่นละ10บาท
อันนี้เต้าหู้ทอดน้ำจิ้ม แผ่นใหญ่หน่อย 25บาทจ้า
สมาชิกหมายเลข 1617146
18 มีนาคม เวลา 13:04 น.
18 มีนาคม เวลา 13:04 น.
แหล่งที่มา pantip.com
แค่ตอนทอด ระหว่างเต้าหู้ทำกับข้าว กับเต้าหู้ทอด ยังเริ่มฟูไม่เหมือนกันเลย
18 มีนาคม เวลา 13:06 น.
เทียบเลยหลังจากทอดเสร็จ ก็รู้เบยว่า อันไหนเต้าหู้แข็ง อันนั้นฟูนุ่ม เรียกว่าเต้าหู้กระดาน อย่าเผลอซื้อผิดๆมาทอดนะคะ น้องคนละแบบกัน
18 มีนาคม เวลา 13:09 น.
แบบนี้เราเห็นขายทั่วๆไป แต่ทอดยังไงมันจะไม่ฟูมันจะแข็งค่ะ ต้องสอดส่องสายตามองหา เต้าหู้กระดาน ให้เจอนะคะ
แผ่นจะบาง ราคาจะแพงกว่า
18 มีนาคม เวลา 13:13 น.
หน้าตาน้องที่ถูกต้อง ทอดยังไงก็ฟู แน่นอน
เต้าหู้กระดานเท่านั้นจ้า ดีใจที่เราเจอน้องสักที เลยมาแชร์ให้โลกรู้
18 มีนาคม เวลา 13:21 น.
เรียกว่าเต้าหู้กระดานเหรอครับ
19 มีนาคม เวลา 00:44 น.
19 มีนาคม เวลา 08:19 น.
ขอบคุณนะคะ
19 มีนาคม เวลา 09:03 น.
27 มีนาคม เวลา 12:06 น.