เมนูอาหาร ”
ทอดมันกุ้ง
” อีกหนึ่งเมนูอาหารทำง่ายๆ เมนูอาหารว่างทานเล่น ใช้เวลาไม่นาน ทำทานเป็นกับข้าวก็ได้หรือไว้ทานเล่นเป็นอาหารว่างก็เข้าที ทอดมันกุ้งกรอบนอกนุ่มในทานคู่กับน้ำจิ้มไก่รสเด็ด รับประกันความฟิน สำหรับวันนี้ครัว zabwer.com ขอนำเสนอ 2 สูตรทอดมันกุ้ง สูตรทำง่ายแต่อร่อยเลิศมาฝากครับ

ทอดมันกุ้งสูตรที่ 1 อร่อยและทำง่ายเวอร์

ทอดมันกุ้งสูตรนี้แนะนำไว้โดย
คุณ สมาชิกหมายเลข 715400 แห่งเว็ปไซต์พันทิปดอทคอม
เป็นอีกสูตรที่ทำง่ายแต่อร่อยแน่นอน ลองไปดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

1. กุ้งสด ปอกเปลือก เอาเส้นดำออกให้หมด
2. กระเทียมปอกเปลือก
3. พริกไทย
4. ผงปรุงรส
5. น้ำตาล
6. แป้งโกกิ
7. ไข่ไก่
8. เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ

1. นำกุ้งกับกระเทียมมาบดผสมรวมกัน
2. เสร็จแล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ยกเว้นเกล็ดขนมปัง แล้วผสมให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น 30 นาที
3. นำมาปั้นแล้วคลุกกับเกล็ดขนมปัง หากปั้นไม่ได้เนื่องจากยังเหลวให้ผสมแป้งโกกิเพิ่ม แต่อย่ามากไป ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นทอดมันแป้งโกกิ
4. ลงทอดด้วยกำลังไฟกลางๆ
5. เสร็จแล้ว เราก็จะได้ทอดมันกุ้งที่อร่อยที่สุด พร้อมรับประทานคู่กับเมนูอื่นๆก็เพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ทอดมันกุ้งสูตรที่ 2