ถามคนที่มีหน้าที่ทำกับข้าวทุกวัน เบื่อกับการคิดเมนูกันบ้างมั้ยคะ😅 pantip

ผมเคยตกที่นั่งลำบากครับ เพราะผมเป็นคนทำกับข้าว

ผมใช้วิธี ออกเมนู รายสัปดาห์ แปะไว้ที่ตู้เย็น ผมก็จะทำวนแบบนั้น
พอเมียเริ่มเบื่อ เค้าจะบอกเองว่าอยากกินอะไร ก็ สลับเมนูตอนนั้นครับ
คืออาหารเช้าผมเน้นง่ายๆ ก็ ผัดผัก 1 แกงจืด 1 แล้วก็เป็น เนื้อ หรือ ไข่เจียว ประมาณนั้น
(เน้นไม่เผ็ดเพราะลูกกินด้วย เมนูเลยน้อยเข้าไปใหญ่)
พี่เลี้ยงเด็กก็เป็นทอลซิล กล่ำปลี ดอกกล่ำก็กินไม่ได้อีก ส่วนผไม่ค่อยชอบไก่ เครื่องใน
เมนูนี่หายไปแยะ 55+

ปล.มีซื้อแกถุงเสริมด้วยครับ เพื่อตัดรสชาติ ส่วนมากเป้นแกงกะทิ หรือ อะไรที่ทำแล้วยุ่งยาก พวกแพนง ต้ำยำ ไรงี้

คิดว่าน่าจะเป็นกันเกือบทุกบ้าน ผมก็เจอถามทุกวันเหมือนกัน ^^’ บางวันก็นึกออก บางวันก็บอกว่าแล้วแต่คนทำเลย 555

คุณคงต้องคิดแบบคนขายกับข้าว อาจจะมากกว่าสักหน่อย เพราะเราไม่ได้คิดเอากำไรเป็นหลักแบบคนขายข้าวแกง

ไปเลือกรายการอาหารจากเมนูร้านข้าวแกง บวกกับร้านอาหาร ละเว้นที่พ่อไม่กิน

ผัดสารพัดอย่าง เช่น
ผัดบวบกับกุ้ง ฟักทองผัดไข่ ผัดมะเขือยาวใบโหระพา ผัดคะน้า ผัดวุ้นเส้น ผัดรวมมิตรผัก ผัดเต้าหู้ ผัดถั่วงอก ผัดดอกกระหล่ำ .. ฯลฯ

ผักข้างบน เอามาทำเป็นอาหารจืด,เผ็ดได้อีก

แกงเลียงบวบ  แกงส้มกุ้งผักรวมมิตร  ต้มจับฉ่าย แกงจืดเต้าหู้ แกงจืดวุ้นเส้น ต้มส้ม ต้มเค็ม ต้มยำ ต้มข่าไข่  แกงป่า ผัดเผ็ดปลาดุก แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด แกงมัสมั่น แกงกะหรี่ แกงเทโพ
เนื้อเปื่อย สตูว์ ขาหมูพะโล้ไข่

พวกยำ ยำวุ้นเส้น ลาบหมู ยำใหญ่สลัดผัก ยำเนื้อ  พล่ากุ้ง
กุ้งอบ ปูนึ่ง ผัดหอยลาย ลวกหอยแครง ทอดสารพัดปลา  น้ำพริกแกงต่างๆ ทั้งทำเองหรือซื้อสำเร็จ มีน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกกุ้งเสียบ น้ำพริกเผา สำหรับจิ้มด้วย

อาหารหลัก หมู เนื้อวัว กุ้ง ปลา ไข่ ไข่เค็ม และอาหารแห้ง หัวไชโป๊ว กะปิ กุ้งแห้ง ปลาเค็ม เส้นหมี่ซั่ว ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ไว้ทำผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวหมู อาหารกระป๋องทั้งหลาย ผักกาดดองเค็ม กินกับข้าวต้ม โจ๊ก

ที่บ้านทำมาแล้วทุกอย่าง มีสตูว์ลิ้นหมู ลิ้นวัว มักกะโรนี สปาเก็ตตี้ น้ำราดสปาเก็ตตี้กระป๋อง

  และอาหารสั่งเดลิเวอรี่ก็มีบ่อยๆ  จะอยู่แบบอุดมสมบูรณ์หน่อยรู้สึกบ้านน่าอยู่ค่ะ

เขียนเมนูไว้เลยค่ะ แยกเซ็ทแต่ละวัน วนไปเป็นสัปดาห์เป็นเดือน อันไหนคนชอบก็มาบ่อยหน่อย  คนขายกับข้าวก็วนแบบนี้ละค่ะ

ตนเองรู้กินรู้จักวัตถุดิบแทบทุกอย่าง แต่ปรุงไม่เก่ง เพราะไม่มีโอกาสเข้าครัว บอกแค่นี้คงช่วยได้บ้างนะคะ  (รูป อาหารสั่ง)

ไม่ได้ทำทุกวัน แต่ก็เบื่อที่คิดเมนูเหมือนกัน ก็ทำๆแล้วก็กินเหมือนเดิม
บางทียังบอกแม่เลย ทำแต่เดิมๆ พอมาเจอกับตัวเอง อืมม 555+

ไม่เบื่อเรื่องคิดเมนู เพราะคนกินเค้าจะคิดว่าอยากกินอะไร และจะไม่ค่อยเรื่องมาก ลูกทำหรือซื้อมาเถอะ
แต่นั่นคือกับลูกไง เพราะลูกกับคนในครอบครัวต้องรู้สไตล์หรือวิธีกันอยู่แล้ว ลองกับคนอื่นสิ….
เยอะเป็นพิเศษกันเลยทีเดียว และพ่อเป็นคนโบราณ มีพิธีหรือวิธีการแบบที่ยึดถือ
ผิดรส ผิดแบบ ซ้ำซ้อน แบบนี้มาจากไหน ก็จะต้องนั่งฟังพ่อฟ้องกันไป
แต่กับคนในบ้านไม่เป็น ยิ่งกับผมทำอะไรก็กินหมด แต่เราไม่สามารถทำทุกวัน
พอหาคนมาให้ก็อย่างที่เห็น เปลี่ยนไม่รู้กี่คนแล้ว

อย่าว่าแต่ระดับ ทำกินเลย

แค่ซื้อกิน ยังโนไอเดียเลยครับ เมื่อถามกันว่า เย็นนี้กินอะไร พรุ่งนี้กินอะไร ตั้งแต่โควิดยังไม่ระบาด ก็เป็นแล้วครับ เรื่องจะกินอะไรกลางวัน

ทำกินก็เหนื่อยนะครับ ถ้าจะทำแกง ยิ่งยากใหญ่ ต้องใช้เวลานาน

แต่ก่อนพ่อเราเป็นคนทำกับข้าวให้คนที่บ้านกิน.    เราเป็นคนเอาใจยาก.   บางเมนูที่พ่อทำและคิดว่าเรากินได้ แต่เราก็ไม่กิน.   พ่อคงเบื่อคิดเมนูให้ถูกใจทุกคนเหมือนกัน.   หลังๆเลยเริ่มแยกย้าย.   มีกับข้าวส่วนตัว. ไม่ยุ่งกับใคร.    ใครอยากกินอะไรก็ซื้อกับข้าวถุงมาละกัน.  พ่อก็ไม่ต้องทำแล้ว.   ไม่มีมากินรวมกันทั้งบ้านเหมือนแต่ก่อน.

เราเขียนรายการอาหารใส่การ์ด (index card ขนาด A8)
แล้วมีกล่องเก็บ แยกเป็นระดับความยากง่าย + เวลาที่ใช้ทำด้วยนะคะ ใส่ดาวไว้
เพราะต้องบาลานซ์เวลาทำงานบ้าน งานตัวเองด้วย
ถ้าทำแต่อาหารยาก ๆ ทั้งอาทิตย์ก็ไม่ไหว

ติดเรียงเป็นรายอาทิตย์ แปะตู้เย็นไว้ แถวบนอาทิตย์ปัจจุบัน
แถวล่างอาทิตย์หน้า ถ้าขี้เกียจคิด ก็ให้สามีเลือกเองจากกล่อง แล้วเอามาเรียงไว้ เพราะเราจัดจะจัดวันเอง ให้เข้ากับตารางงานเรา

อันไหนที่ยังไม่เคยทำ ก็ใช้ดินสอเขียนก่อน ถ้าไม่โอก็ลบออก
ถ้าโอเค ค่อยใช้ปากกาเขียน พร้อมติดดาว (ความยากง่าย) แล้วเก็บลงกล่อง

วิธีนี้ดีตรงซื้อของด้วย ประหยัดเวลาคิด ตอนนี้เราไม่ออกไปซื้อของ
สั่งซุปเปอร์อาทิตย์ละครั้ง พอมีรายการอาหารก่อนก็ง่ายขึ้นค่ะ
ไม่ต้องคิดด้วยว่าแต่ละวันจะทำอะไร พอถึงเวลาก็ทำเลยตามที่แปะไว้

ส่วนเวลาคิดเมนู เราก็ใช้เวลาว่าง ๆ อยู่ในครัว เช่น รอน้ำเดือด รอเครื่องชงกาแฟก็ใช้เวลานี้ดูการ์ด แล้วหยิบครั้งละแผ่น สองแผ่น ของอาทิตย์ต่อไป
เวลาครึ้ม ๆ ก็ค่อยเสิร์ชหาเมนูใหม่ค่ะ

มาแปะรูปเพิ่มค่ะ มีเพื่อน ๆ สมาชิกหลังบ้านมาถาม เพราะคิดภาพไม่บอก สองแถวบนที่มีการ์ดคือรายการอาหารอาทิตย์นี้
เราเริ่มที่วันพฤหัส ถึงพุธนะคะ เพราะของมาทุกวันพุธ นี่เพิ่งย้ายจากข้างล่างขึ้นมาเมื่อวาน (ขอให้มองข้ามลายมือไก่เขี่ยไปนะคะ)
สองแถวล่าง ของอาทิตย์หน้ายังว่างอยู่ ยังไม่ได้ดูการ์ดเลยค่ะ

ส่วนการเก็บการ์ดรายการอาหาร ก็เก็บใส่กล่องนี้ไว้ แยกเป็น หนึ่งดาว, สองดาว, สามดาว,
สองช่องหลังสุด เป็นพวกรายการขนมอบ, การ์ดอุ่นของเดิม, การ์ดเปล่าค่ะ

ปัญหาเดียวกันเลยค่ะทุกวัน แม้กระทั่งมื้อกลางวันที่ตัวเองต้องกินในวันทำงาน
ตกเย็นมาโทรหาแม่ ถามแม่จะกินอะไร (เราก็คาดหวังว่าแม่จะเสนอมา)
แต่คำตอบเดิมๆ อะไรก็ได้ บางทีบอกให้ซื้อกับข้าวสำเร็จมาเลย
แต่ร้านอาหารสำเร็จรูปหาอร่อยไม่ค่อย มีกินได้ไม่กี่ร้านและเฉพาะบางเมนูด้วย
บางวันคิดไม่ออก จบที่ ข้าวไข่เจียว
เลยเข้ากลุ่มทำอาหารกินเองในเฟส เพราะไว้ส่องเมนูอาหาร
เพื่อจะได้เจอแรงบันดาลใจในการคิดเมนูต่อไป
เราว่านี่คือปัญหาระดับชาติของเราที่ควรแก้ไข(บอกตัวเองเนี้ยล่ะค่ะ) ฮ่าๆ

ปล.เวลาโทรถามแม่แม่บอก อะไรก็ได้ แต่พอกลับถึงบ้าน ชอบบ่นทำไมไม่ซื้ออันนี้ เฮ้อ. . . มนุษย์แม่นี่เข้าใจยากไปอีก

คิดตั้งแต่จ่ายกับข้าว จะกินก็กิน ไม่กินก็ไปซื้อแหลกเอง
กินเสร็จล้างจาน เข้าห้องไม่สนใจ บอกให้สับวันทำก้ไม่เอาเองนี่
ตอนหลังๆสบายเลย ต่างคนต่างทำ เพราะรู้ว่าบ่นไรเราไม่ได้

สลับด้วยการซื้อค่ะ
เพราะทำทุกวัน เราก็วนๆ ไข่เจียว ผัดผัก ไข่ดาว ไข่ต้ม ผัดผัก วนๆ ไป พอดีมีเด็กๆ กินไข่เจียวได้ง่าย กินได้บ่อย
บางวันก็ซื้อแกงถุงบ้าง
บางวันก็อาหารตามสั่งประเภท ข้าวผัด ข้าวกะเพรา วนๆ ไปนี่ล่ะค่ะ

บางทีก็คิดไม่ออก คิดอะไรได้ก็ทำวนๆ กันไปค่ะ

เบื่อค่ะ คิดไม่ออกก็สั่ง หรือซื้อสำเร็จค่ะ 555555

ปกติแล้วเป็นคนทำกับข้าวที่บ้าน

เครียดที่สุดคือการคิดเมนูนี่แหละครับ

ไม่รู้จะทำอะไรดี ถึงเวลานึกไม่ออก สุดท้ายจบที่ผัดผัก 5555

ทำทุกวันค่ะ เบื่อนะกับการคิดเมนู เพราะถามทีไรก็ จะตอบว่าอะไรก็ได้
แต่ของเราดีอย่างนึง ตรงที่ 2 หนุ่มต่างวัยเค้าทานง่าย แบบอะไรก็ได้จริงๆ

แต่ยิ่งเขาทานง่าย เรายิ่งคิดเยอะกลัวเค้าเบื่ออะค่ะ เลยสลับเมนูตลอด ทำอย่างน้อยก็ 3 เมนูตอนเย็นอะนะ

….ของเราเองจะซื้อของตุนสัปดาห์ละครั้ง รวมทั้งซื้อเส้นบะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว เอามาติดบ้านไว้ด้วย บางทีก็มีเส้นขนมจีนค่ะ
อ้อ! ไม่นับพวกแป้ง นม เนย ต่างๆ ด้วยนะ เพราะต้องทำขนมเป็นของว่างหรือเป็นมื้อหนักเลย อย่างพิซซ่า แล้วก็อย่าลืมปูเค็ม กุ้งแห้ง

พอมีพวกเส้น เราก็จะได้เมนูเพิ่มขึ้นมาค่ะ …บางวันทำเตี๋ยวน้ำ บางวันก็เตี๋ยวผัดซีอิ้ว ผัดไทย หอยทอด ไรงี้เอาไว้สลับกับอาหารปกติที่คิดไม่ออก
บางที ก็ข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ทอด ลาบอีสาน มันก็พอช่วยได้นะคะ

เบื่อมาก  อาจจะเพราะเพิ่งย้ายมาอยู่ต่างประเทศด้วยทำให้พวกวัตถุดิบจำกัด ทำได้แค่ไม่กี่อย่างวนๆกันไป หลายๆเมนูที่อยากลองทำแต่ไม่รู้จะไปหาวัตถุดิบจากไหน

แฮะ เรากลับชอบคิดเมนู แต่แค่คิดนะ บางทีก็ไม่ได้ทำ เราจะเป็นคนคิดเมนูแต่พี่สาวเป็นคนทำ ก็ซื้อของมาแช่แข็งไว้ ส่วนจะทำอะไรก็บอกเค้า พอสิบเอ็ดโมงกว่าเค้าก็ลงมือทำ กับ่ข้าวต้อง 3 อย่าง เผ็ดอย่าง ทอดอย่าง จืดอย่าง มันก็มีซ้ำ ๆ กันมั่งแหละน่าพวกผัดผักอะ แต่ก็ไม่เบื่อจะคิดนะ ที่บ้านจะเรื่องเยอะนิดนึงเพราะมีผู้อาวุโสซึ่งจะต้องเมนูปลาบ่อยหน่อยและมีผักด้วย ทำกินกลางวันถ้าเหลือก็เก็บไว้กินเย็น  ถ้ากับข้าวกลางวันไม่เหลือก็ทำไรง่าย ๆ พวกสลัด สุกี้ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง อาหารจานเดียว

ที่บ้านจะทำกับข้าวสามมื้อเลยเพราะเราเป็นคนขี้แพ้ (ไม่ชวนตี) กินพริกแกงใส่สารกันบูดก็ไม่ได้ เลยตัดปัญหาทำกับข้าวกินเองเลือกเอาพริกแกงร้านที่ไม่แพ้ ดีนะเราว่าใครที่ได้ทำกับข้าวเอง หรือแม้กระทั่งซื้อก็เถอะ เวลานั่งกินข้าวรวมกันก็คือเวลาเจอหน้า คุยสารทุกข์สุขดิบกันเท่านั้น

ไม่เบื่อเลย เราอยากกืนอะไรก็ทำอันนั้น เปลี่ยนเมนูทุกวัน
ทำแต่ที่ตัวเองชอบกิน555

ไม่เบื่อกับการคิดเมนู เพราะตอนนี้ทำที่ตัวเองอยากกินเป็นหลัก ใครอยากกินอะไรพิเศษเชิญรีเควสมา ไม่งั้นอด

ผมทำมื้อละ 3 อย่าง แต่ละมื้อห้ามซ้ำ เช่น เช้าผักบุ้ง เที่ยงกับเย็นห้ามทำซ้ำ และแต่ละครั้งที่ทำ จะถ่ายรูปไว้ จะได้เอาไว้ถามคนทานครับ เช่น

หัวอกเดียวกันเลยค่ะ

เราชอบทำอาหารนะคะ แต่พอต้องทำทุกวัน วันละหลายมื้อ เราไปไม่ถูกเลยค่ะ บางวันไปยืนเอ๋ออยู่หน้าตู้เย็นนานมาก

บางวันคิดเมนูมาแล้วพอจะเริ่มทำรู้สึกมันซับซ้อนและใช้เวลามากเกินไป หรือคนกินไม่น่าจะชอบ เปลี่ยนใจ เริ่มคิดใหม่อีก

ตอนนี้ 16.16 ยังไม่กินข้าวเที่ยงเลยค่ะ ยังคิดไม่ออก

กินซ้ำๆทุกวันมันก็เบื่อ ปัญหาโลกแตกครับ 55

เป็นปัญหาที่คิดอยู่ทุกวันค่ะ​  ไม่จบสักที

คิดเมนูอาหารเองเป็นช่วง ๆ ครับ เช่นช่วงถือศีลอดเดือนนี้เป็นต้น ตั้งใจงดเนื้อสัตว์ รายอาหารเลยยิ่งแคบลงไปอีก ต้องคิดเมนูอาหารเย็นควบสะหูรฺวันถัดไป แบบนี้ ๑ เดือน สนุกปนเบื่อ ๆ ยังดีที่ทำกินเองคนเดียวไม่ต้องแบ่งใคร และเข้ากับบรรยากาศอยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติเป็นอย่างดี

ตอนเช้ากินอะไร
เย็นนี้กินอะไร
คำถามยอดฮิต

ทำให้แม่กินทุกวันค่ะ กินจนคิดเมนูไม่ออก สุดท้ายเลยสูงสุดสู่สามัญ กินข้าวต้มใส่ซี่อิ๊วบ้าง ข้าวต้มเครื่องบ้าง หมี่น้ำง่ายๆบ้าง หมูหยอง ไข่ดาว ไข่เจียว ผัดผัก ง่ายๆวนๆไป จนเค้าเบื่อเดี๋ยวเค้าก็จะรู้เองว่าเค้าอยากกินอะไร ก็จะมาบอก 😆

ลูกก็ไม่เห็นเบื่อกินไข่เจียวเลย 😆😆

ผมเป็นคนทำอาหารให้ที่บ้านกิน บางทีมันหมดมุขจริงๆครับ
เวลาไม่รู้จะทำอะไรก็จะเป็นเมนูที่อุ่นกินได้หลายวัน
อย่างเช่น ไข่ยัดไส้โดยทำไส้เตรียมไว้เลย พะโล้ มัสมั่นไก่
ต้มซุปแปลงได้หลายเมนูเอาไปทำแกงจืด ต้มฟัก ข้าวต้มเครื่อง
โดยต้มซุปสุดท้ายมันจะกลายเป็นต้มจับฉ่ายในท้ายที่สุด

Log in มาตอบเลยอ่านละเข้าใจมากๆๆ5555
ตอนพี่ยังเด็ก สิบต้นๆ ต้องทำให้ทุกคนในบ้านกิน บางทีก็ไม่รู้จะทำอะไรจริงๆ 555
ละถามก็เหมือนคุณน้อง แต่ยุคนี้มีอินเทอร์เน็ตนะคะ เปิดยูทูปหาเมนูใหม่ๆเลย ^^

ตอนไปเรียนที่ปตท. เบื่อมากในการคิดเมนู และเบื่อที่สุดต้องล้างชาม จาน กระทะ
พอกลับมาซื้อกินอย่างเดียวเลยครับ

ยังไม่เบื่อนะ รู้สึกสนุกทุกครั้งที่ทำ 555
นอกจากเมนูปกติแล้ว ก็ยังมีเมนูจากอนิเมะ ซีรีย์ และเมนูจาก iron chef ที่เราอยากทำและก็ยังไม่ได้ทำอีกเยอะเลยอิอิ

เมื่อ่ก่อนแม่ชอบถาม เราก้ตอบปัดว่า อะไรก็ได้ มาวันนี้แต่งงานแล้ว ต้องหา บางทซื้อหรือบางทีทำ เมนูเย็น เช้า เกือบทุกวัน เบื่อมากกกกกกกกกกกกกกกก  จนเบื่ออาหารไปเลย มันไม่รุ้สึกเซอรไพร์สหรืออยากกินใดๆ ใครเปนบ้าง T_T นับถือแม่เลยทุกวันนี้ อยากกลับไปกินข้าวบ้านพ่อแม่ทุกวันเลย

ขนาดเราไม่ใช่คนทำกับข้าวหลักของบ้าน
การคิดเมนูอาหารแต่ละมื้อนั้นยากและน่าเบื่อ
ใช้เมนูสิ้นคิดบ่อยมาก ไข่ดาว ไข่เจียว

คุณแม่เราเองค่ะ … ช่วงปีที่แล้วโดน WFH ไป 3 เดือนเต็ม พอทางบ้านทราบว่าลูกๆ ไม่ต้องเข้าออฟฟิศก็วิงวอนให้กลับไปอยู่บ้านยกใหญ่ น่าจะคิดถึง อยากให้ลูกๆ กลับไปอยู่ใกล้ๆ มั้งคะ 55555

คุณแม่ตื่นเช้ามาทำกับข้าว เช้ากลางวันเย็น จัดเต็มทุกมื้อเลย ผ่านเดือนแรกไปเท่านั้นแหละ แม่เริ่มบ่นแล้วว่าไม่รู้จะทำอะไร เริ่มหมดไอเดียค่ะ ทีนี้ล่ะ Youtube ก็มี เซียมซีก็มา 55555 ใครอย่าได้หลุดพูดรายการอาหารอะไรออกมาเด็ดขาด แม่ได้ยินปั๊บจับกระทะทำทันที ดีใจมากๆ ไม่ต้องคิดเอง ตลกมาก

ทำกินเองยังเบื่อเลย คิดไม่ออก เข้าgoogle หาเมนูวันละหลายรอบเลย

ลองแบบนี้ให้ทุกคนเขียนเมนูในใจมาคนละ 5เมนู  จขกทก็ได้ไอเดียแล้ว

หรือตั้งหลักประมาณ งานเส้น ได้ก๋วยเตี๋ยว หลายอย่าง  บะหมี่หมูแดง สุกี้ อุด้ง ขนมจีน ผัดไทย วุ้นเส้น(ได้อีกหลายเมนู)  

งานอาหารต่างชาติ

ยำ

เรื่องคิดเมนูอาหารที่จะต้องทำในแต่ละมื้อ ในแต่ละวัน  เป็นปัญหาโลกแตกเหมือนกันนะ  แม่บ้านผมก็ปวดหัวมากโดยเฉพาะช่วงที่ลูกๆต้องอยู่บ้านทั้งวัน และตัวผมกับภรรยา WFH  

เวลาแม่บ้านถาม  ทุกคนก็ตอบว่าอะไรก้ได้   แต่พอจริงๆ ถ้าไม่ถูกปาก ก็ไม่กิน  เหลือเต็มไปหมด

หลังๆมานี่ แม่บ้านแก้ปัญหา มื้อกลางวัน ซื้อแกงถุงบ้าง  อาหารจานเดียวบ้าง ก๋วยเดี๋ยวบ้าง จบๆไป

ที่บ้านแม่ทำ แม่ก็ชอบบ่นว่าจะทำไรกินดี ทำมากินมั่งไม่กินมั่ง

มีแต่ปัญหา พอเราช่วยคิดเมนู
ดันบอกว่า วันๆคิดแต่เรื่องกิน

😬

ใช้กระบอกเซียมซี เขย่าๆเลือกเมนูอาหาร

อะไรก็ได้ = มาม่า หรือ ใข่ดาว

อาจจะไม่ตรงเท่าไหร่ เพราะผมอยู่คนเดียวมาหลายเดือนแล้วครับ ผมเป็นคนที่ทานง่ายๆ และจะชอบทานอะไรซ้ำๆ
มื้อเช้าจะเป็นอาหารจำพวกปิ้งหรือย่าง เช่น ไก่ปิ้ง หมูปิ้งสลับกับโจ๊กหรือข้าวต้ม ก็ยังไม่ได้รู้สึกเบื่ออะไร ส่วนมื้อเย็น ก็จะเป็นอาหารตามสั่ง ผมก็ทานข้าวผัดรวม หรือไม่ก็ ข้าวคะน้าหมูกรอบไม่ใส่พริก และพ่วงด้วย ผัดเผ็ดหมูป่า อันนี้ก็กินติดต่อกันมาหลายเดือนแล้ว มีสลับไปกินหมูกระบ้าง สเต็กบ้างเป็นบางโอกาส แต่ก็มีเมนูที่เคยชอบ จากที่ไม่ชอบ กินจนไม่อยากกินอีก นั่นคือมะระผัดไข่ ผมกินติดต่อกันเกือบทุกวัน เป็นเวลากว่า 2ปี จนผ่านมาจะ 4 ปีแล้ว ยังไม่ได้กินอีกเลยครับ 5555

เราทำตารางใน Excel เลยค่ะ แพลนล่วงหน้าอย่างน้อยสองอาทิตย์ เพราะเราอยากคิดทีเดียว 555 แต่เราอยู่กับแฟนแค่สองคน ทุกเมนูคือโอเคกันทั้งคู่

อันนี้ช่วยเรื่องเวลาเราไปจ่ายตลาดกับการใช้วัตถุดิบด้วยค่ะ เช่น ถ้าเราคิดว่าจะทำแกงเขียวหวานตอนเย็น กะทิจะเหลือ เราก็จะใส่ในแพลนว่าวันต่อไปต้องเป็นแพนงหรืออาหารที่ใช้กะทิอีก แล้วทำให้เรากินได้หลากหลายด้วย เช่น สัปดาห์นึงเราพยามทานมังสวิรัติสัก 2 มื้อ ทานปลา 3 มื้อประมาณนี้ค่า

ยังไงจขกท.ลองลิสต์เมนูออกมาล่วงหน้าแล้วแพลนไว้นะคะ

ลองทำเป็นรายการอาหารทั้งสัปดาห์ดูไหมคะ แล้วติดที่ตู้เย็นบอกทุกคนไปในตัว แล้วบอกว่าถ้าอยากเปลี่ยนให้คิดเมนูมาเปลี่ยนล่วงหน้า และเพื่อประหยัดเวลา ถ้าคนอื่นไม่ช่วยเลยและไม่มีเวลาทำอาหารก็ทำทีเดียวทานเหมือนกันทั้งวันไปเลย เช่น
จ ข้าวผัด แกงจืด
อ ข้าว ผัดผัก ยำ
พ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
พฤ ข้าว แกงเขียวหวาน/แกงเผ็ด ไข่ต้ม
ศ สปาเก็ตตี้ผัดกระเพรา
ส น้ำพริก ผักต้ม ปลาทอด/นึ่ง
อา ขนมจีนน้ำยา

ที่บ้านนี่ส่วนมากจะตรงกันข้ามค่ะ คือเมนูเปลี่ยนตลอด เมื่อวานบอกว่าจะทำอย่างนึง พอเช้ามาเปลี่ยนไปทำอีกอย่าง ลุ้นดีว่าจะได้ทานอะไร
บางครั้งแม่วางแผนละจะทำอะไรวันไหนบ้าง พอไปซื้อของจ่ายตลาด เมนูก็เปลี่ยนเพราะเจอของลดราคาโปรโมชั่นดึงดูดใจบ้าง สดมากคุณภาพดีมากไม่ซื้อไม่ได้บ้าง หรือไปถึงแล้วเจอวัตถุดิบแล้วนึกเมนูได้บ้าง แล้วพอมีผักค่อนข้างเยอะก็ต้องเปลี่ยนเมนูตามผักที่น่าจะเสียก่อน เพราะไปแค่สัปดาห์ละครั้ง

ส่วนเราก็พยายามช่วยทำวันเสาร์อาทิตย์ก็นึกไว้ระหว่างสัปดาห์ว่าอยากทานอะไรหรืออยากลองทำอะไร (ทำเป็นไม่กี่อย่างง่ายๆแต่ชอบทานค่ะ สบายเราลำบากแม่) แต่ถ้าวันไหนแม่นึกไม่ออก (ซึ่งไม่ค่อยมี) เราจะสามารถบอกได้เสมอเพราะของที่อยากทานไม่เคยหมด

เป็นกำลังใจให้นะคะ คุณจขกท เก่งมากๆค่ะ

หยุดก่อนทุกคน! สามีและลูกไม่กินเนื้อสัตว์ บ้านนี้ไม่รู้จะผัดไข่อะไรแล้ววววว
คิดไม่ตกจริงๆ เรื่องเมนูในแต่ล่ะวัน

ขนาดเราอยู่คนเดียว ทำกินเองคนเดียว ยังเบื่อ ยังคิดไม่ออกเลยค่ะ
บางทีมีความอยากทำ ซื้อของมาละ ขี้เกียจทำแทน 5555
แต่เรากินอะไรซ้ำๆ ได้อะ ทำครั้งเดียวเก็บกินสามมื้อไรงี้

แล้วเรากินมังสวิรัติ 3 วันต่อสัปดาห์
คิดเมนูไม่มีเนื้อสัตว์จนหัวจะผุ กินอะไรดี๊ 5555

ตอนคิดเมนูที่จะทำว่าปวดหัวแล้ว พอถึงเวลากิน ดันเอาแต่ถาม ทำไมไม่ทำเมนูนั้น ตำแจ่วพริก ถามหาป่นปลาทู พอทำทั้งสองอย่าง บอกว่าทำหลาย พอทำเมนุกินผัก คนชอบกินหมุบ่นว่าไม่มีอะไรกินเลย พอลองทำทั้งมีหมู มีผัก ถามอีกว่า ตักไปเผื่อข้างบ้านยัง  มันปวดหัวใจเลย พอกินก้อติอีก คนกินหวานมาติว่าเค็ม คนกินเค็มมาติว่าจาง แทบจะอยากตอบใส่หน้า เวลาทำ ไม่พากันมาชิมเล่า ยุในครอบครัวใหญ่ มีแต่คนกินเป็น แต่ทำไม่เป็น แฟนเลยว่า กินได้ก้อกินไม่ได้ก้อไม่ต้องมากิน

คิดมื้อเช้าให้ลูก เมียกินมาเกือบ 30 ปีแล้วปัจจุบันอยู่กัน 2 คนก็ยังคิดอยู่ เผลอบางวันคิดมื้อกลางวัน มื้อเย็นอีกครับ ไม่เบื่อ

เราทำเป็นเล่มเมนู แยกเป็นรายสัปดาห์เลยจ้า….ถึงเวลาแจกเมนู อยากทานอะไรสั่งได้นะคะ

บ้าน จขกท น่าจะยากตรงมีผู้ใหญ่ที่กินได้ไม่หลากหลายเนี่ยแหละค่ะ  ปัญหาใหญ่เลย

สำหรับเรามีแต่ไม่รู้จะเลือกทำเมนูไหนดี 555
อยากกินไปหมด เราอยู่กัน 2 คนกับแฟน ดีที่แฟนเป็นคนกินง่าย เลยไม่ค่อยมีปัญหาอะไร อีกอย่างเราทำแค่มื้อเย็นค่ะ เพราะกลางวันต่างคนต่างออกไปทำงาน

ไอเดียก็ส่วนใหญ่ก็มาจากในอินเตอร์เน็ตเนี่ยแหละค่ะ
เราชอบดู กับข้าวกับตา ครับบ้านพิม กับข้าวกับปลาโอ เพื่อลองหาไอเดีย ไม่ก็เข้า IG  ค่ะ หรือบางทีก็ดูรีวิวร้านอาหารที่กำลังดัง ว่าเค้ากำลังฮิตอะไรในกระแส ก็ลองมาทำเองดูบ้าง

เราจะกำหนดเป็นสัปดาห์ค่ะว่าจะทำอะไรบ้าง แล้วก็เลือกเมนูที่มีวัตถุดิบคล้ายๆกัน  เพราะจะได้ซื้อของไม่เยอะ + ประหยัดเงิน ( 1 สัปดาห์ซื้อของสด 1 ครั้ง ) เนื้อสัตว์ก็วนๆไป หมู ไก่ ทะเล แล้วแต่อีกว่าอยากกินอะไร แต่ไข่คือต้องมีติดไว้เลยค่ะ

เช่น สมมุติว่าสัปดาห์นี้  เนื้อสัตว์หลักคือหมู ไข่

เมนูอาจจะเป็น

จันทร์   ราดหน้าหมูหมักไข่ตอก
อังคาร  แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น หมูก้อนทอด
พุธ        สุกี้หมู
พฤ       หมูทอดกระเทียม ไข่ดาว
ศุกร์      ข้าวหน้าหมูเทอริยากิ
ส.         ลาบหมู ไข่ต้ม
อาทิตย์   อาจจะฟรี  ไปกินนอกบ้าน ซื้อแกงถุงบ้าง

เราว่าการเตรียมเมนูไว้ เราจะได้รู้ว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง เช่นหมักหมู/ไก่ เป็นต้นค่ะ

เราเคย challenge กับแฟนว่า ลองมา ใช้งบ 500/สัปดาห์  ในการซื้อวัตถุดิบทำอาหาร  ก็อยู่ได้นะคะ แต่เมนูอาจจะไม่แฟนซีเท่าไหร่ เน้นซื้อของตลาดสดเอา ราคาดี ประหยัดได้มาก

แล้วก็บางสัปดาห์อาจจะมี Happy meal มื้อแฟนซี  อาจจะเป็นวันศุกร์ อาหารก็จะพิเศษหน่อย เช่น สามชั้นย่าง ชาบู

เราไม่ได้ทำ แม่ทำ แม่บ่นประจำว่าไม่ช่วยกันคิด

https://th.piliapp.com/random/wheel/

อันนี้ครับเบื่อก็สุ่มเอา

ต้องทำกับข้าวทุกวัน เบื่อคิดเมนูมากค่ะ ไม่รู้จะทำอะไรดี
ถ้านึกไม่ออกจริง ๆ ก็จบที่ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ดาว 555

คนต้องออกไปหากับข้าวกินทุกวันก็เบื่อค่ะ

ไม่เบื่อเลยค่ะ สนุกมากกว่า ทำกับข้าวทุกวัน สามีชอบกิน ลูกๆก็ชอบกิน เมนูก็ทำวนๆไป ต้มผัดแกงทอด มื้อนึงก็มีกับข้าวสามอย่าง

ถ้าทำน้ำพริก ก็ต้องมีปลาทอด แล้วก็ผัดผักสักจาน แกงจืดสักถ้วย

วันไหนเบื่ออาหารแบบนี้ก็ทำอาหารจานเดียวไป ราดหน้ามั่ง ผัดไทมั่ง ข้าวมันไก่มั่ง คนทำก็สนุก คนกินก็รอลุ้นว่าวันนี้จะได้กินเมนูอะไร

ล่าสุดสามีถามล่วงหน้าเลยค่ะว่าพรุ่งนี้มัไรกิน😂😂😂

ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวนะคะ

เบื่อตั้งแต่ตอนที่ต้องออกไปจ่ายตลาด ละเดินวนไปวนมา ที่ร้านผัก ร้านหมู แล้วก็บอกตัวเอง ซื้อไรดีหว๊าาา5555

อยากทำของอร่อยๆให้แฟนทาน แต่ทำได้แต่เมนูง่ายๆ พอเมนูยากเท่านั้นแหละ แฟนบอกไม่อร่อย 555555

ขึ้นอยู่กับอารมณ์ค่ะ วันไหนอารมณ์ดีก็ไม่เบื่อ 55555

แชร์เรื่องที่บ้านค่ะ

ยายทำกับข้าว พอยายทำไม่ไหวก็แม่ต่อ

ก็มีถามเหมือนกันว่าอยากกินอะไรไหม แต่ลูกสามคนก็จะแบบ อะไรก็ได้

แต่อะไรก็ได้ของบ้านเราคือ อะไรก็ได้จริงๆ ทำอะไรมาเรียบหมด ไม่มีบ่น

อาหารกินซ้ำได้ กินง่ายได้ ไม่มีปัญหา

มีช่วงนึงแม่งานหนัก กลับบ้านค่ำ อาหารจะวนแค่ เมนูตระกูลไข่ ก็ไม่มีใครบ่นอะไร

แล้วถ้าวันไหนอยากกินอะไรเป็นพิเศษก็ค่อยบอกกล่าวกัน

เลยไม่มีปัญหาเท่าไหร่ค่ะ

คนทำ- ตามที่ตั้งคำถามไว้———-วันนี้จะกินอะไรดี ?
คนกิน——————————- อะไรก็ได้
ทำเสร็จ—————————– คนกิน หากไม่ถูกใจก็ไม่กินหรือกินน้อยทำให้อาหารเหลือเผื่อไอ้บ๊อบบี้โดยไม่จำเป็นทำให้ค่าใช้จ่ายในบ้าน
                                             เปลืองและสูงโดยใช่เหตุ (น่าเบื่อและน่าเบื่อมาก หมายถึงคนกิน)

หนทางแก้ก็พอมีนะ ให้ทำเมนูจันทร์ถึงเสาร์ ผัดหรือแกงสองอย่าง ต้มหนึ่งอย่างแล้วเรียกให้ทุกคนมาร่วมนั่งโต๊ะออกความเห็นว่าจะใช้เมนูใด ใครจะแก้ไขหรือเปลี่ยนแปลงอะไรก็ได้แต่ต้องลงมติเอาตามเสียงส่วนใหญ่เห็นชอบและเซ็นต์กำกับเอาไว้หากทุกอย่างมันลงตัว วันอาทิตย์เขียนไว้เลยว่าวันนี้ free day คนทำขอพักผ่อน หากใครอยากกินอะไรก็ทำเองตามใจชอบทำเสร็จแล้วให้ล้างและเช็ดทุกอย่างให้เป้นระเบียบหากไม่อยากทำก็โน่นไปหาซื้อกินเอง น่าจะเป็นทางออกที่ดีและเป็นมาตราฐานสำหรับบ้านที่มีคนเรื่องมากมาอยู่ร่วมกัน

ปล. ทำหมายเหตุ เขียนไว้ในแผ่นเมนูด้วยว่า “โปรดห้ามบ่นในทุกกรณีเพราะเมนูดังกล่าวได้รับความเห็นชอบจากทุกคนตามที่ได้ลงลายเซ็นต์เอาไว้เป็นหลักฐานแล้ว”

เบื่อมากค่ะ  ยิ่งลูกเรียน online นี่ยิ่งเครียด  ไม่รู้จะครีเอทเมนูอะไร

  ปกติ ทำอาหารกินเองทุกครั้งที่มีเวลาว่าง
  อยู่แล้วค่ะ นี่เป็นเมนู ที่ทำให้ลูกกินเมื่อช่วง
  วันหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมา อยู่แต่กับบ้าน
  ก็เลยทำเองแทบทุกมื้อ ลูกไม่กินผัก ก็เลย
  ไม่ต้องถามว่าจะกินอะไร แม่คิดเอง ไปเดิน
  ตลาดเจอวัตถุดิบอะไรสดๆ ดีๆ ไม่แพง
  ก็ซื้อมาเก็บไว้ก่อน แล้วค่อยเอาออกมาทำ
  คงต้องดูว่า คนในบ้านเราชอบกินอะไร เรา
  ก็ทำเมนูนั้นบ่อยหน่อย แต่ไม่ซ้ำแบบ วัน เว้น วัน
  ขนาดนั้นนะคะ

งือๆๆ หัวอกเดียวกัน
โชคดีสามีไม่เรื่องมาก
วันไหนขี้กียจก็กินไรก็ได้
ข้าวนอกก็ได้

รับสมาชิกเพิ่มมั้ยคะ กินง่าย อยู่ง่าย ชอบเป็นลูกมือ ทำเสร็จล้างให้ด้วยค่ะ อิอิ

ทุกวันนี้อยู่กับสามี 2 คน ไม่ค่อยได้ทำอะไรกินเลย ซื้อนอกบ้านตลอด อยากกินฝีมือสามีมาก เค้าทำอาหารอร่อย แต่เค้าไม่ค่อยชอบทำ บอกขี้เกียจ 😭😭😭😭

อ่านคำตอบแต่ละคนก็สนุกดีค่ะ ของเราก็ไม่ถึงกับเบื่อเพียงแต่ตัวเองกินง่ายกินซ้ำๆก็ได้แต่ต้องมานั่งคิดว่าจะทำให้คนอื่นกินได้ด้วยและต้องไม่ซ้ำด้วยเนี่ยก็ยุ่งยากน่ารำคาญนิดๆ อะไรไม่คุ้นก็ไม่ค่อยยอมกินกันก็กลัวกับข้าวเหลือเปลืองเปล่าๆ😅

เพิ่งมาทำกับข้าวจริงๆจังช่วงหลังโควิดมาเหมือนกันค่ะ พอมีโควิดก็งดนั่งกินตามร้านแต่ก็มีปัญหาว่าร้านตามสั่งทำผิดบ้าง ทำไม่อร่อย ลืมทำให้บ้าง ลัดคิวให้คนอื่นหรือทำไม่สะอาดบ้างจนต้องยอมทำอาหารเอง แต่ข้อดีคือคนที่บ้านยอมกินอาหารทำเองเพราะโควิดเนี่ยเลย ไม่งั้นก็จะชอบเอาไปเปรียบเทียบว่าทำไม่เหมือนร้านนั้นร้านนี้แล้วพาลไม่ยอมกิน(คือทำแบบบ้านๆจะไปเหมือนที่ร้านทุกเมนูก็ไม่ไหวใช่มะ🤣🤣🤣)

ส่วนตัวแล้วจะคิดเมนูล่วงหน้าไว้ก่อนครับ เช่นวันนี้หลังทำอาหารเช้า-เที่ยงไปแล้ว
จะไปเปิดตู้เย็นดูว่ามีของเหลืออะไรให้ทำดี นึกไปเรื่อยๆว่าพรุ่งนี้จะกินอะไรดี?

แล้วก็จดๆไว้เป็นคร่าวๆ บางทีจดข้ามไปอีก1-2 วันข้างหน้าเลย (แล้วค่อยปรับเปลี่ยนเอา)
จะได้เตรียมของง่ายๆเวลาทำจะได้ไม่ยุ่งยาก พอเสร็จแล้วค่อยไปทำข้าวเย็นของวันนี้

แล้วก็วนซ้ำไปเรื่อยๆ

พี่ก็เป็นค่ะ ปกติที่บ้านคุณน้าจะเป็นคนทำกับข้าว เพราะพี่ทำงานนอกบ้าน บางวันน้าก็จะถามล่วงหน้าว่าอยากกินอะไร หรือถ้าพี่อยากกินอะไรก็จะบอกไป ซึ่งบางทีก็หมดมุกทั้งคนทำและคนกิน

บางวันนั่งกินมื้อเช้าอยู่ ก็จะมองหน้ากันแล้วก็ถามว่า แล้วกลางวันกับเย็นจะกินอะไร บางทีนึกไม่ออก ขี้เกียจทำก็บะหมี่เกี๊ยวหน้าหมู่บ้านค่ะ

ดีที่พี่กับลูกๆ กินง่าย กินของซ้ำๆ ได้ ถ้าคุณน้าทำหม้อใหญ่ไว้ พี่ก็ตักอุ่นกินได้หลายมื้อ บางทีก็นั่งจากร้านข้างนอกบ้าง เปลี่ยนบรรยากาศ อย่างลูกชายชอบกินข้าวแกงกระหรี่แบบญี่ปุ่น คุณยายทำไว้หม้อใหญ่ เค้าก็ราดข้าวกินได้ติดๆ กันหลายมื้อค่ะ

บางทีพี่ก็ได้เมนูจากใน social นี่ล่ะค่ะ ไถๆ ไปเจอเมนูอะไรน่ากิน ก็มาบอกคนทำบ้าง ทำเองบ้าง

เบื่อมากคะ
กับคนที่กินยากมาก แค่ผู่ใหญ่คนเดียว
ไม่กินแกง ไม่กินผัด ไม่กินทอด ไม่กินนึ่ง ไม่กินผัก  ไม่กินไก่ ไม่กินหมู   สั่งห้ามซื้อ ถ้าซื้อถ้าไม่กินก็จะว่า แต่บางทีซื้อมาก็กิน แต่พอไม่กินจะว่า  
ทั้งที ไม่กินก็เฉยๆก็ได้เดี่ยวยกให้คนอื่น
บอกว่ากินไข่กับปลาทูได้ พอทำก็ไม่กิน  
ทีบอกไม่กิน บางทีก็กิน   ตกลงจะกินอะไรก็ไม่บอก    น่าจะกินได้แต่ปลา ก็กินบ้างไม่กินบ้าง

แล้วก็เป็นนิสัยคุณหนูด้วย แทบไม่ทำอาหารเอง  แต่ก่อน ต้องตักข้าวให้    แบบมีโถใส่ข้าว แล้วตักให้ทุกคนแบบร้านอาหารเลยค่ะ
จะไม่ปิดฝาชีเอง ไม่เก็บจาน หรือ ล้างจาน
เดี๋ยวนี้ปรับตัวขึ้นมากแล้ว ตักข้าวเอง เก็บจานเอง ก็ยังเป็นคุณหนูอยูดี  
ทำให้ลูก 2 คนแรกเป็นคุณหนูเหมือนกัน   ได้รับการปลูกฝังนิสัยคุณหนูตั้งแต่เด็กๆ

ก็คิดนะ ไมต้องเป็นเราที่เดือดร้อนหาอาหารอยู่คนเดียว ไมลูกคนอื่นๆไม่เห็นอยากเอาเป็นธุระเลย
จริงเป็นหน้าที่ของลูกทุกคน  ถ้าได้อยู่บ้านนะ

https://m.pantip.com/topic/38192207

ฝากกระทู้อาการทำเองของที่บ้าน

หิว ทำ กิน อิ่ม

ของเรา ทำเป็นspin ชื่อเมนูแต่ละประเภท เช่น ประเภทแกง/ต้ม (ต้มยำ ฯลฯ) ผัด(ผัดผักฯลฯ) ทอด(ไข่เจียวฯลฯ) ยำ(ยำหมูยอ) ย่าง(ปลาเผา) เซตน้ำพริก(น้ำพริกกะปิ) แบบนี้ แล้วให้คนในบ้านกดคนละอย่างสองอย่างค่ะ

ตอนนี้วนแล้วค่ะคิดไม่ออกแล้ว บางทีก็ถามคนที่บ้านนะว่าอยากกินอะไร

สามีเป็นเก๊าท์ เราตัดเมนูไก่ได้เลย หมูซื้อเฉพาะกระดูกใช้ต้มซุปอย่างเดียว ตัดเนื้อแดง อาหารหลักคือปลา กุ้ง ปลาหมึกเป็นตัวเสริม ซื้อผักติดตู้เย็นทำผัดผักไว้ ไข่ต้องมีติดตู้เย็น

กับข้าวเช้า เมนูจะวนกระเพราปลา ปลานึ่งซีอิ๊ว ปลาต้มบ๊วย ปลาผัดคึ่นช่าย ต้มยำปลา สารพัดปลา เสริมด้วย ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ผัดผัก ต้มจืดบ้าง

บางครั้งมีหมูยอ กุนเชียงบ้าง แต่ไม่บ่อยเพราะเป็นของแปรรูป

ตอนเย็นเราไม่กินข้าวเย็น ซัดน้ำเต้าหู้อย่างเดียว  ประหยัดเวลาไป แต่เตรียมอาหารจานเดียวให้สามี ผัดก๋วยเตี๋ยวมั่ง ข้าวผัดมั่ง

ถ้าอยากกินอย่างอื่น เช่นแกงกะทิ ซื้อโลด ไม่ทำ ขั้นตอนเยอะ วัตถุดิบเยอะ

สรุปคือ ของชอบเราทุกอย่าง หยุดถามว่าจะกินอะไรนานแล้ว เพราะไม่ได้คำตอบ 😏

คิดรายการากับข้าวนี่เป็นอะไรที่ยากกกกมากกก  เรามีแม่ครัวที่บ้าน แม่ครัวจะให้เราเป็นคนคิดเมนูเอง นางจะไม่คิด  ทุกเย็นวันอาทิตย์เราต้องทำรายการอาหารให้นาง จันทร์ถึงเสาร์ มื้อเที่ยง และมื้อเย็น รวมทั้งหมด 12มื้อ แต่เราทำกับข้าวไม่เป็นและไม่ได้เป็นคนไปจ่ายตลาดด้วย  เราซื้อดำราอาหารมาเป็นตั้งๆ เลยคะ ทุกหัวค่ำวันอาทิตย์นี่ทรมานสุดๆ ต้องเค้นรายการอาหารทั้งอาทิตย์ออกมาให้ได้เพราะเช้าวันจันทร์แม่ครัวแกจะมารอรับรายการแล้ว

ตอนนี้แม่ครัวแกลาออกกลับไปอยู่บ้านต่างจังหวัดแล้ว ใจหนึ่งก็เสียดายใจหนึ่งก็โล่งมากเลยต่อไปไม่ต้องคิดรายการแล้ว

สำหรับเรา บางทีนึกอะไรไม่ออกก็จะเปิด อากู๋ ไม่ก็ ก้นครัวนี่ล่ะค่ะ ตัวช่วยเลย อิอิ ออกแนวเบื่อข้าวตามสั่งมากกว่าค่ะ ชอบทำกินเอง แม่อยู่บ้านนอก บางทีก็จะถาม อยู่คนเดียวก็ยังจะทำไม่เบื่อเหรอลูก 555ถ้าไม่ขี้เกียจนะคะ เราจะคิดไว้ แล้วก็ทำใส่ตู้เย็นไว้ จัดใส่กล่องเป็นข้าวเช้า+กลางวันไปกินที่ทำงานค่ะ แต่ถ้ากลับเหนือ ก็จะขอแม่ ให้แม่ทำกับข้าวเมืองเหนือให้กิน เครื่องปรุงเยอะ อยู่ที่นี่เราไม่ค่อยทำค่ะ แต่อะไรที่เราชอบกินก็จะทำ เช่น แกงฮังเล ลาบหมู ลาบปลา ประมาณนี้ค่ะ


ยำมาม่า ทำให้น้องแม่บ้านเมื่อกลางวันนี่เองค่ะ ส่วนเราอยากกินยำไข่ดาว ส่วนแกงฮังเลนั้นฝีมือคุณแม่ ค่ะ

คิดว่าเป็นคนเดียวค่ะ 😭 เหมือนทุกข้อเปะเลยค่ะ …ทุกวันนี้ก็ยังไม่ให้ความร่วมมือในการคิดเมนู หลายครั้งที่อารมณ์ปรี๊ดๆ เพราะคำตอบคือ อะไรก็ได้ กินได้หมด พอทำไม่ถูกใจก็ทานน้อย…เศร้าค่ะ😔