ตำแตงหมูยอ

Home » ตำแตงหมูยอ
ตำแตงหมูยอ

เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำได้

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • แตงกวา3 ลูก
  • พริกสด7 เม็ด
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • กระเทียม1 กลีบ
  • น้ำปลาร้าต้มสุก1/2 ทัพพี
  • น้ำตาลทรายแดง1 ช้อนชา
  • มะนาว2 ซีก
  • ผงชูรส1 ช้อนชา
  • หมูยอ หั่นชิ้นตามใจชอบ200 กรัม
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศ3 ลูก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. 1.โขลก พริก กระเทียม ใส่เกลือนิดหน่อย
    2. ใส่แตงกวาที่สับเป็นเส้น หรือเป็นชิ้น แล้วใส่ลงในครก
    3. ใส่ส่วนผสมและวัตถุดิบที่เหลือทั้งหมดลงไปแล้วรับประทานได้เลย

photo
Mr.Jame-Lv.๙๙
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ