ตำผลไม้ปลากรอบ

Home » ตำผลไม้ปลากรอบ
ตำผลไม้ปลากรอบ

เมนูยามหิที่เบาท้อง แต่ได้ประโยชน์เต็มไ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ข้าวโพดต้ม2 ฝัก
  • แอปเปิ้ลเขียว2 ลูก
  • มะเขือเทศเชอรี่5 ลูก
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูตามชอบ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ปลากรอบทอดตามชอบ
  • น้ำมะนาวตามชอบ
  • กุ้งแห้งตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. นำข้าวโพดมาฝาน และนำแอปเปิ้ลเขียมมาสับเป็นชิ้นๆ พอคำ หั่นมะเขือเทศเป็น 2 ซีก พักเตรียมไว้

  2. 2
  3. โขกกระเทียมเล็กน้อยกับกุ้งแห้ง จากนั้นใส่พริกขี้หนูโขกตาม เติมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาวตามชอบ จากนั้นใส่ข้าวโพด แอปเปิ้ลเขียวกับมะเขือเทศคลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จาน โรยด้วยปลากรอบ พร้อมเสิร์ฟ

photo
Akira~*
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แช่แข็งหัวหอม โดยวิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คนหั่นน้ำตาไหลนั่นเอง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ