ตามหาข้าวหอมมะลิ คุณภาพดี และกลิ่นหอม pantip

เราซื้อแต่ข้าวสารตามร้าน ตามตลาดค่ะ ที่บ้านกินตราลิง ของกาฬสินธุ์  นุ่ม อร่อยดีหอมธรรมชาติ แบบถุงกินแทบทุกยี่ห้อไม่สเปค

อยากได้ข้ามหอมจริงๆ ซื้อตามชาวนาจะได้หอมจริงๆ หอมหวานเพราะผมกินประจำที่บ้านทำนาเอง

ข้าวถุง ๕ กิโลกินมาก็ไม่มีแบบหอมจริงๆ
ลองกินตราไดโนเสาร์ ดีกว่าข้างบนแต่ก็ไม่ได้หอมอะไรมากมาย
ลองใส่ใบเตยดู อาจจะหอมก้ได้

ปีที่ราคาข้าวตกต่ำ
แล้วมีลูกหลาน ที่มีที่บ้านปลูกข้าว
นำมาจำหน่ายตรงเอง
ปีนั้นถึงได้มีโอกาสรับรู้ว่า
ข้าวหอมมะลิ อร่อยขนาดไหน

กินไม่หมด แช่เย็นไว้
เอากลับมากินใหม่แบบไม่อุ่น ยังอร่อย

ช่วงนั้นเป็นช่วงที่กินข้าวเล่นๆ
โดยไม่ต้องมีกับข้าว
ก็ยังอร่อย

ไม่รู้แฮะ ไม่เคยสังเกตว่ามันหอมหรือไม่หอม แต่ที่รู้สึกได้คือนุ่ม ข้าวถุง 5โล ซื้อตามร้านหรือห้าง นุ่มประมาณนึง
วันนึงเพื่อนน้องมาจาก ตจว. เอาข้าวมาฝาก ลองหุงดู โอ้..มันนุ่มมาก รู้สึกแตกต่างจากที่เคยกินมาเลย ไม่รู้พันธ์ุอะไร เสียอย่างเดียว
โรงสีเล็กมั้ง จะมีกรวดหินเล็กๆ ปนมา ต้องมาฝัดใหม่ ตอนแรกหุงเลย เคี้ยวกรวดไปหลายรอบ

ลองข้าวหอมมะลิของธกส.ดูสิครับ

ผมเคยถามเรื่องนี้จากเจ้าของร้านอาหาร  เค้าบอกว่า ต้องผสมข้าวหอมป่า ไม่มียี่ห้อ ไม่มีขายตามห้าง เค้าให้ญาติพี่น้องส่งมาให้ เค้ามีที่ปลูกเอง ที่ อ เลาขวัญ จ. กาญจนบุรี

สวัสดีค่ะ เรามีข้าวตัวนึงแนะนำค่ะ เป็นข้าวหอมมะลิคุณภาพส่งออก ชื่อข้าว ไข่มุกทองค่ะ ช่วงนี้เป็นฤดูกาลข้าวใหม่ เราเคยทานค่ะ หอมและนุ่มมากก
ลองสอบถามเพจของทางร้านเขาดูนะคะ
FB :ข้าวไข่มุกทอง official-page
Line :@kaimookthongrice

ข้าวหอมมะลิโลตัสแบบนี้เคยลองรึยังครับ แต่ละถุงมีแยกตามจังหวัดในภาคอีสานด้วยนะครับ เช่นสุรินทร์ ยโยธร ศรีสะเกษฯลฯ พวกนี้บรรจุโดยกลุ่มของสหกรณ์จ.นั้นๆ โอกาสได้ข้าวเจือปนถือว่าน้อยมากๆครับ ยี่ห้ออื่นๆที่ดังๆเอาข้าวหลายจ.มาผสมกันครับ ดูได้จากฉลากว่าผลิตจากโรงสีอะไร บางยี่ห้อโรงงานอยู่ที่ปทุมหรืออยุธยานี่เอง ข้าวมาจากทั่วประเทศเลย แต่ข้าวจากสหกรณ์นี้เคยไปดูที่จ.นึงทางอีสาน เขาผลิตส่งให้จริงๆเลยค่อนข้างมั่นใจครับ ราคาไม่ถูกแต่ก็ไม่แพงครับ

สมัยยังเดินทางทำงาน ที่กินมาหลายจว. ต่างภาค ชอบนครสวรรค์ที่สุด วางข้าวสารไว้ก็หอมแล้ว แต่เอาถุงไปเองนะ ไปที่โรงสีเล็กๆอ่ะตอนนั้น