ซัลซ่า…สลัด/เครื่องจิ้มแบบเม็กซิกัน อร่อยไม่อ้วน จะทานคู่กับสเต๊ก หรือ ทานคู่กับแผ่นทอร์ทิลล่าอบกรอบ ก็เข้ากั๊น เข้ากัน ทำง่ายๆบ้านๆแบบไทยๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วยเล็กๆ
-
มะเขือเทศท้อ เอาเมล็ดออก หั่นเต๋าเล็กๆ2 ลูก
-
หอมแขก หั่นเต๋าเล็กๆ1/4 ลูก
-
ผักชี หั่นเล็กๆ2 ช้อนชา
-
เกลือปลายช้อนชา
-
มะนาวครึ่งซีก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 3 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 นาที
- มะเขือเทศ ต้องเอาเมล็ดออก หั่นเต๋าเล็กๆนะ หอมแขกก็หั่นเต๋าเล็กๆ ผักชีก็หั่นเล็กๆ ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามผสม
- ปรุงรสด้วยเกลือ และมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จะทานแบบนั้นเลยก็ได้ แต่แนะนำให้แช่ตู้เย็นประมาณ 10 นาทีจะอร่อบแบบเย็นชื่นใจ เสิร์ฟเคียงกับสเต๊ก หรือทานคู่กับแผ่นทอร์ทิลล่าอบกรอบ ทานเปล่าๆเลยก็ได้
1
2
3
แมวอ้วน ชวนชิม by เมนูน่ารัก
แหล่งที่มา www.wongnai.com
