คุณชอบจุ๋ยก้วย เพราะอะไรคะ pantip

ชอบเพราะกินแล้วชอบ

มันหน้าตาเป็นยังไงหรอครับยังไม่เคยทานเลย

ชอบกินที่ไส้ครับ กลิ่นหอม เคี้ยวกรุบ ๆ    ส่วนตัวแป้งกินก็ได้ไม่กินก็ได้   เมื่อก่อนตอนไปนอนค้างบ้านคุณตาจะมีอาแปะมาขายถึงหน้าบ้านเกือบทุกวัน  ทุกวันนี้ไม่เห็นร้านขายทั่วไปแล้ว (ราว 30 กว่าปีได้)   จะกินทีต้องตามหาแหล่งที่ขายซึ่งมีน้อยมาก

ชอบมาก ชอบตรงไช้โป้วที่เอาผัดกับน้ำมันอร่อยมาก ขนมนี้หาทานยากแล้ว เหลือไม่กี่เจ้าที่ขายอยู่ ล่าสุดเจอที่หน้าศาลเจ้าก่อนถึงห้างแอมไชน่า เยาวราช

อืม…บอกยังไงดี รสมันเข้ากันแปลกๆ แป้งจืดๆ  หน้าที่เป็นไชโป้วผัดกับกระเทียมเจียว
โรยพริกไทยหอมๆ รสออกเค็ม  น้ำราดที่ทำจากน้ำอ้อย(โอวทึ้ง) เคี่ยวให้ข้นๆ รสหวานหอม
กินรวมกันช่วงอากาศร้อนๆ มันสดชื่นดี

เป็นอาหารจีนทานเล่นคล้ายขนมน้ำดอกไม้แต่ใส่ไช้โป๊ว,กระเทียม,ซี่อิ๊วดำ,ต้นหอม ใส่พริกดองอร่อยดีขายแถวเยาวราช

ผมว่าหาซื้อยากนะ เคยเห็นขายเป็นรถเข็นอยู่ตรงวงเวียนเล็ก ๆ หน้าทางเข้าโบสถ์กาลหว่าร์แถวสี่พระยา เพื่อนซื้อมากินเลยลองชิม เป็นไชโป๊วสับผัดกระเทียมใส่ซีอิ๊วดำ ไม่ใส่หมูสับ เพื่อนเททุกอย่างราดบนแป้งนึ่งรูปครึ่งวงกลมแล้วคลุกเลย ไม่แน่ใจว่าเขากินกันแบบนี้หรือว่าเพื่อนขี้เกียจตักโปะกินทีละลูก แต่กินเพลินดีเหมือนกันครับ อาหารว่างแบบจีน ๆ

ชอบ ทาน ประจำ  เพราะ  อร่อย ตรง กระเทียมเจียว หอม ๆ ผสม ไช้โป้วสับ  โรยพริกไทย  ซี้อิ๊วดำ

ชอบอยู่ เจ้าเดียว  นานมากละ  สมัย ผม ยังเด็ก ๆ

ปัจจุบัน  ยัง ไม่ เจอ เจ้า ที่ อร่อย  โดนใจ  เหมือน เจ้า ที่ชอบ ข้างต้น เลยครับ

โหย ไม่ได้กินนานนนนนนนนมากแล้วเนี่ย
ชอบไชโป้วที่ผัดกับกระเทียมเหมือนกันเข้ากันกับแป้งมากๆ

ตอนเด็กๆ ชอบทานมากครับ โตมาแล้วหากินยาก รสชาติเค็มๆ กินกับแป้งจืดๆ เข้ากันดีมาก