คั่วถั่วลิสงไว้กินเล่น ผ่านไป 5 วัน มีสีขาวๆขึ้นบนเมล็ดถั่ว สงสัยว่าใช่เชื้อราหรือปล่าวครับ? pantip

คั่วถั่วลิสงไว้กินเล่น ผ่านไป 5 วัน มีสีขาวๆขึ้นบนเมล็ดถั่ว สงสัยว่าใช่เชื้อราหรือปล่าวครับ?

คั่วถั่วลิสงไว้กินเล่น ผ่านไป 5 วัน มีสีขาวๆขึ้นบนเมล็ดถั่ว สงสัยว่าใช่เชื้อราหรือปล่าวครับ?

แก้ไขข้อความเมื่อ 30 มิถุนายน 2564 เวลา 21:42 น.

Seven deadly sin
30 มิถุนายน 2564 เวลา 21:41 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ถึงมันไม่ใช่เชื้อรา แต่ 5 วันเข้าไปแล้วอย่ากินดีกว่าครับ

zodiac28
30 มิถุนายน 2564 เวลา 22:00 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ราน่าจะเขียวๆแบบนี้นะครับ (ครูผมมักจะสอนว่าราที่มีสีจะอันตรายมาก)
https://f.ptcdn.info/392/044/000/oack7z71f2JeBeDJv3N-o.jpg

ในรูปเหมือนเป็นไขมันจากเมล็ดถั่วมันแห้ง จากการคั่วครับ
ถ้าไม่มั่นใจ ไม่น่ากินเอาไปทำถั่วต้ม หรือใส่ต้มกับคากิ ใส่ในมัสมั่น ได้หลากหลายครับ

ปล เคยอ่านผ่านๆถั่วคั่วไว้สามวัน สารอัลฟาท็อกซินก็เกิดแล้วครับ แต่มีปริมาณน้อยมันน้อย แต่ทานบ่อยๆก็สะสมได้

larvaz
30 มิถุนายน 2564 เวลา 22:10 น.

ความคิดเห็นที่ 3

pakbung nai suan
1 กรกฎาคม เวลา 10:09 น.

ความคิดเห็นที่ 4

คงกินไม่ได้แล้ว

สมาชิกหมายเลข 2410281
1 กรกฎาคม เวลา 13:50 น.

ความคิดเห็นที่ 5

เราว่า ไม่ใช่เชื้อรา
แต่เป็นถั่วตกเกรดที่มีความชื้น(น้ำ)ปนอยู่มาก พอนำถั่วไปคั่ว ทิ้งไว้จนคลายความเย็น จึงเป็นคราบขาวเกาะตามเม็ดถั่วลิสงค่ะ

แป้งปังปอนด์
1 กรกฎาคม เวลา 16:21 น.

ความคิดเห็นที่ 6

บอกตรงๆ ถั่วที่เค้าคั่วตามร้าน คั่วขาย ไม่มีใครคั่วแล้วกินหมดในสองสามวันหรอกครับ ถั่วคั่วเหมือนพริกป่นครับ คือทำแล้วเกบไว้กินอย่างน้อยอาทิตหนึ่ง

มีใครซื้อพริกป่นมาใช้ แล้วเทใช้หมดในหนึ่งถึงสองวันไหมล่ะครับ

ตักใส่บะหมี่ก้อช้อนเดียว

สมาชิกหมายเลข 4058066
1 กรกฎาคม เวลา 21:55 น.

แหล่งที่มา pantip.com