ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

Home » ข้าวไข่ขยี้กุ้ง
 ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเมนู ข้าวไข่ขยี้กุ้ง มาแบ่งปันในวันที่ต้องอยู่บ้านต้านโควิด 19

ส่วนผสม

สำหรับ 1 สูตร
  • 1.กุ้งสด 20 ตัว
  • 2.ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • 3.กระเทียมสับหยาบ
  • 4.เครื่องปรุงรส (ซีอิ้วขาว พริกไทยดำป่น ผงปาปริก้า น้ำตาลทราย) *ตามชอบเลยนะคะ
  • 5.คื่นช่าย (ตามชอบ)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. มาเริ่มเมนูไข่ขยี้กุ้งกันเลยดีกว่าค่ะ
  2. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    2
  3. วัตถุดิบ ที่เราจัดเตรียมไว้
  4. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    3
  5. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน เมื่อกระทะร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
  6. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    4
  7. จากนั้นใส่กุ้งสดลงไปผัดให้พอสุก
  8. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    5
  9. จากนั้น ใส่ไข่ไก่ลงไป
  10. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    6
  11. เมื่อไข่ขาวเริ่มสุก ขยี้ไข่ ปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
  12. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    7
  13. ใส่คื่นช่ายลงไป (ตามชอบ)
  14. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    8
  15. ผัดให้เข้ากัน
  16. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    9
  17. ตักใส่จาน …. พร้อมลุยจ้า “กลิ่นหอมยั่วยวนมากจ๊ะพี่จ๋า”
  18. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

    10
  19. “กลิ่นหอมยั่วยวนมากจ๊ะพี่จ๋า”
  20. วิธีทำ  ข้าวไข่ขยี้กุ้ง

photo
NUTCHANART
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ