ข้าวแมวก็มีสูตรแจก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
ข้าวสวย1 ทัพพี
-
ปลานิลทอด1 ตัว
-
น้ำปลาตามชอบ
-
มะนาว1 ลูก
-
ซีอิ๊วดำ1 ช้อนชา
-
หัวหอมแดง2 หัว
-
พริกขี้หนู6 เม็ด
-
ผักชี1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำปลานิลสร้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย ทาเกลือให้ทั่ว ตั้งกระทะตามด้วยน้ำมันพืชไฟอ่อน ทอดจนเหลืองสุกน่ารับประทาน ตักขึ้นพักไว
- ซอยพริกขี้หนู หัวหอมแดง จากนั้นผสมน้ำปลา มะนาว และซีอิ๊วดำ ผสมให้เข้ากัน แช่พริกและหัวหอมแดงทิ้งไว้ 1-2 ชม.
- ตักข้าวใส่ภาชนะ แกะเฉพาะเนื้อปลานิลวางลงไปตามชอบ ตามด้วยผักชี และน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
- พร้อมทาน 💖
1
2
3
4
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
