ข้าวราดกุ้งผัดซอสพริกขี้หนู 🦐🧄🌶

Home » ข้าวราดกุ้งผัดซอสพริกขี้หนู 🦐🧄🌶
ข้าวราดกุ้งผัดซอสพริกขี้หนู 🦐🧄🌶

ข้าวราดกุ้งผัดซอสรสเข้มข้น

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • กุ้งสด7 ตัว
  • พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก25-30 เม็ด
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำซุป
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำมันพืช
  • ขิงฝานเป็นแว่นๆ
  • ข้าวสวยหอมมะลิ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เจียวกระเทียมในน้ำมันพืช พอเริ่มส่งกลิ่นหอม ตามด้วยพริกขี้หนู+ขิง ผัดไปซักครู่

  2. 2
  3. ใส่กุ้งสดที่หั่นเป็นชิ้นๆ ลงไป ตามด้วยน้ำซุป ปรุงรสด้วยซอสและน้ำตาลทราย พอกุ้งสุก ชิมรส ปิดไฟ

  4. 3
  5. ตักข้าวสวยใส่จาน แล้วราดด้วยกุ้งผัดซอสที่ทำเสร็จในข้อ 2

photo
PookEats
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ