มีแหนมดีๆ ก็เอามาผัดข้าวสิจ๊ะ
ข้าวผัดแหนมนัวๆ อร่อยเหาะ
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
-
แหนมใบมะยม1 ถุง
-
ต้นหอมซอย
-
พริกไทย
-
ซอสฝาเขียว4 ช้อนโต๊ะ
-
ไข่ไก่4 ฟอง
-
หอมใหญ่1 หัว
-
ข้าวสวยหุงสุก
-
กระเทียมซอย
-
พริกขี้หนู
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- #ข้าวผัดแหนม แหนมต้องอร่อย เลือก #นุชแหนมเนือง เดลิเวอรี่ตรงจากขอนแก่น แหนมใบมะยม ชิ้นโต แซมพริกขี้หนูด้านใน ห่อมาอย่างดี เปรี้ยวกำลังกรุบในปาก
แจกสูตร ข้าวผัดแหนม ทำง่าย ๆ
แหนมใบมะยม 1 ถุง
ไข่ไก่ 3 ฟอง ชอบเยอะใส่เยอะ
ต้นหอมซอย
ซอสฝาเขียว
พริกไทย
พริกขี้หนู ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้
ข้าวสวยหุงแบบแห้ง
หอมใหญ่
กระเทียมซอย - หั่นแหนมเป็นครึ่ง แกะใบมะยมออก
👉เริ่มเจียวกระเทียมกับน้ำมันพอเหลืองทอง
- 👉ตามด้วยไข่ไก่ ขยี้พอแหลก
ใส่แหนมหั่นครึ่ง และหอมใหญ่ตามลงไป
เสร็จแล้วตามด้วยข้าว ผัดให้เข้ากันใส่ ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มส่วนผสมตามปริมาณข้าว) - ตามด้วยพริกขี้หนู ต้นหอม และโรยพริกไทยเล็กน้อย ผัดให่เข้ากัน จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ แซมด้วยแตงกวาฝาน
- ผัดให้เข้ากัน สีสวยๆ
- พร้อมรับประทาน
- แหนมยี่ห้อนี้ อร่อยจริง ๆ ห่อละ 250 บาท เราสั่งผ่านไอจี nuchnamngum
1
2
3
4
5
6
7
BlissfulBabe
แหล่งที่มา www.wongnai.com