ข้าวผัดปลาสลิด หอมๆ กรอบๆ ไม่ยาก WFH ผัดแก้เซ็งกันครับ ??
ถึงมือขวาจะเดี้ยง แต่มือซ้ายมี พอหันผักได้นิดหน่อย เลยต้องขอแรงมือขวาพิเศษมาช่วยผัดหน่อย ด้วยมือขวามีปัญหานิดหน่อย ช่วงเช้า การจัดจานเลยไม่ได้ดังใจนัก แถมมีเหตุทำให้โหรพาชำไปนิดหน่อย พอกลับจาก รพ. เลยไม่มีเวลาไปหาใหม่นะครับ น้อมรับคำติติงครับ
![อมยิ้ม01 อมยิ้ม01](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
อีกเมนูหนึ่ง ที่ผมชอบกินครับ
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
วันนี้จะทำข้าวผัดปลาสลิด ผมมีเตรียมปลาสลิด แบบเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ทอดแล้ว 1 ครั้ง จากนั้น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว เตรียมทอดปลาสลิดอีกครั้ง เพื่อให้มีความกรอบ แล้ว
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
– ใส่น้ำมันเจียวหอมลงในกระทะ พอร้อน เอาพริกขี้หนูสวน, พริกไทยสดกับเห็ดหอมสด สไลด์บางๆ ใส่ลงไป ผัดให้หอม เอากุ้งเคยแห้งใส่ลงไปผัดให้หอม
โห หอมมากครับ จากนั้น ตอกไข่ใส่ลงไป คนให้พอสุกนิดๆ ก็เอาข้าวหอมมะลิแดง ตามลงไปไปเลยครับ ….
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
– จากนั้นแต่งรสด้วย ซอสปรุงรสนิดหน่อย ผมใช้ซีอิ๊วดำเค็มตราเสือครับ ใส่นิดน้อยหน่อยพอครับ (แนะให้แหวกข้าวออก ใส่ที่กระทะร้อนๆ แล้วเอาข้าวกลบ จะยิ่งหอม) เพราะ กุ้งเคยมีความเค็มนิดๆ อยู่แล้วนะครับ ใส่น้ำตาลโตนดผงนิดหน่อย จากนั้นก็ซอสหอยนางโลม…..เอ้ย.หอยนางรม
– ใช้ไฟแรงครับจากนั้นใส่หอมแดงซอย กับใบโหรพา ผัดให้ทั่ว ลดไฟลง
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
– ผัดให้เข้ากัน แล้วเอามาโป๊ะลงลงจาน จัดจานแต่งเครื่องเคียง วางพริก- ผักชีต้นกับแตงกวา และแครอทลวกกรอบๆ (ลวกแล้วแช่น้ำเย็นครับ) วางเป็นเครื่องเคียง เหมาะมากครับ แครอทควานกรอบๆ วางกากหมูผัดกระเทียมเจียวลงไป เป็นเครื่องเคียงอีกหน่อยครับ แต่งหน้าด้วยสะระแหน่ มะนาว ก็พร้อมกินครับ
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
จบ เกลี้ยงจาน กินให้หายคิดถึงใครบางคน ???
และก็ขอจบกระทู้ด้วยดอกจำปา หอมๆ แล้วกันครับ กินอาหาร นอกจากอาหารท้องแล้ว ต้องมีอาหารใจด้วย ถึงจะอร่อยนะครับ
![อมยิ้ม01 อมยิ้ม01](https://ptcdn.info/emoticons/pantip_toy/smiley/smiley01.png)
อีกเมนูหนึ่ง ที่ผมชอบกินครับ
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g5i1m2cKCLHMNDw-o.jpg)
วันนี้จะทำข้าวผัดปลาสลิด ผมมีเตรียมปลาสลิด แบบเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ทอดแล้ว 1 ครั้ง จากนั้น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว เตรียมทอดปลาสลิดอีกครั้ง เพื่อให้มีความกรอบ แล้ว
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6geg13RlWSPF2vxs-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/562/074/000/qy75e5emaL2Zws00IM9-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g6fzwtSerYgR5c8-o.jpg)
– ใส่น้ำมันเจียวหอมลงในกระทะ พอร้อน เอาพริกขี้หนูสวน, พริกไทยสดกับเห็ดหอมสด สไลด์บางๆ ใส่ลงไป ผัดให้หอม เอากุ้งเคยแห้งใส่ลงไปผัดให้หอม
โห หอมมากครับ จากนั้น ตอกไข่ใส่ลงไป คนให้พอสุกนิดๆ ก็เอาข้าวหอมมะลิแดง ตามลงไปไปเลยครับ ….
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g7x6s11x5SCde7IU-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g7x58bSjrI6oTz7j-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g7x4jt6i7ykBoSToQ-o.jpg)
– จากนั้นแต่งรสด้วย ซอสปรุงรสนิดหน่อย ผมใช้ซีอิ๊วดำเค็มตราเสือครับ ใส่นิดน้อยหน่อยพอครับ (แนะให้แหวกข้าวออก ใส่ที่กระทะร้อนๆ แล้วเอาข้าวกลบ จะยิ่งหอม) เพราะ กุ้งเคยมีความเค็มนิดๆ อยู่แล้วนะครับ ใส่น้ำตาลโตนดผงนิดหน่อย จากนั้นก็ซอสหอยนางโลม…..เอ้ย.หอยนางรม
– ใช้ไฟแรงครับจากนั้นใส่หอมแดงซอย กับใบโหรพา ผัดให้ทั่ว ลดไฟลง
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g9m4o6hh97SNgB9XT-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6g9mnq2I0u97OqqFT-o.jpg)
– ผัดให้เข้ากัน แล้วเอามาโป๊ะลงลงจาน จัดจานแต่งเครื่องเคียง วางพริก- ผักชีต้นกับแตงกวา และแครอทลวกกรอบๆ (ลวกแล้วแช่น้ำเย็นครับ) วางเป็นเครื่องเคียง เหมาะมากครับ แครอทควานกรอบๆ วางกากหมูผัดกระเทียมเจียวลงไป เป็นเครื่องเคียงอีกหน่อยครับ แต่งหน้าด้วยสะระแหน่ มะนาว ก็พร้อมกินครับ
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6gctjmpqiH8huaxNm-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6gfq106f6B8Yc4FKFB-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6gfr4yz7mb20MYoK05-o.jpg)
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6gfr1pwEEkO45eKP-o.jpg)
จบ เกลี้ยงจาน กินให้หายคิดถึงใครบางคน ???
และก็ขอจบกระทู้ด้วยดอกจำปา หอมๆ แล้วกันครับ กินอาหาร นอกจากอาหารท้องแล้ว ต้องมีอาหารใจด้วย ถึงจะอร่อยนะครับ
![](https://f.ptcdn.info/557/074/000/qy6glh6qxuEdh9NW5lS-o.jpg)
แก้ไขข้อความเมื่อ 21 สิงหาคม เวลา 22:52 น.
![](https://p.ptcdn.info/669/011/000/2152276_5975477805_256992-ok_m.jpg)
กานต์(วีระพัฒน์)
21 สิงหาคม เวลา 13:59 น.
21 สิงหาคม เวลา 13:59 น.
แหล่งที่มา pantip.com
วันนี้วันเสาร์ที่อากาศดีมีแดด
ได้หยุดแต่มีเรื่องอยากทำหลายอย่างมากที่ไม่ทำให้เสร็จเสียทีคือเย็บผ้าม่าน
เพราะครัวที่ทำใหมที่ยาวนาน 99% เสร็จแล้ว
แต่ยังขาดผ้าม่านโปร่งใสบังตาคนเดินไปมาเพราะบ้านของเราติดพื้นดิน
คือไม่มีไฟที่จะเย็บให้เสร็จครั้งเดียวที่จริง ๆ เย็บวันเดียวก็เสร็จ ไม่ไม่มีอารมณ์ที่จะทำให้มันเสร็จได้
ข้าวผัดปลาสลิดน่ากินมาก น่ากินจน แบบโหอยากกลับไทยจริง ๆ เลยในตอนนี้
ขอกินข้าวด้วยคนค่ะ
ปลาสลิดแดดเดียวเอามาแกะใหม่ ๆ สด ๆ อร่อยมาก กลิ่นตุ ๆ ยิ่งอร่อย แต่เอามาทอดที่นี่กลิ่นจะแรงหน่อย
อยู่ใกล้ ๆ จะไปช่วยล้างจานเพื่อไป
21 สิงหาคม เวลา 14:20 น.
เคยทำแบบนี้ให้เพื่อนฝรั่งกิน เขาว่าอร่อย แต่เน้นใส่ผักที่เขาคุ้นๆ ด้วยนะครับ กินกับ แครอทต้มแล้วมาใส่น้ำเย็น กรอบๆ วางเลมอนปาดสักเสี่ยวหนึ่ง อาจจะปรับพริกขี้หนู เป็นพริกหวาน
ปรับกระเทียมเจียวเป็นใช้เนยกับน้ำมันมะกอก เอาหน่อไม้ฝรั่ง (asparagus) หันท่อน มาใส่สักหน่อย โห อร่อยเลยครับ ฮ่าๆๆ ??
หยก โทรหาพี่ตุ๋ยแล้วยังไม่รู้ครับ เห็นว่า ห่างจากพี่ตุ๋ย นั่งรถไฟก็ชั่วโมงนิดๆ นะครับ เดี๋ยวคงโทรไปนะครับ
ทานให้อร่อยเลยนะครับ อยากรู้ว่า ฝรั่งที่สวิสจะรู้สึกกับเมนูนี้อยางไรนะครับ ฮ่าๆๆ ??
21 สิงหาคม เวลา 14:35 น.
1. สมควรทำอาหารแก้เซ็ง มาดูยังขำ ทำให้หายเซ็งได้ค่ะ สนับสนุนค่ะ
2. ปลาสลิดจากบางปลายังแช่แข็งไว้กินยามยากค่ะ ที่ขายไปตากไปกก. ละ250
บาทเท่าเนื้อวัวเชียวนะคะ
3. อาหารทิพย์กลิ่นลอยไปถึงสวิต! เชียว Schmeck aber Gut! อิอิ
อาหารย่อมต้องมีรูป เพื่อความสมจริงในรสชาติ
เมื่อวานแม่บ้านซื้อมะม่วงดิบมา2 ลูก ทำข้าวคลุกกะปิ ( ครึ่งปีแล้วที่แม่บ้านมาเป็นบางวัน เว้นห่างโควิด เงินเดือนรับเต็ม)
21 สิงหาคม เวลา 14:59 น.
นี่คือสิ่งหนึ่งที่ต่างประเทศไม่มี
คนไทยที่มีอยู่มีกินใครอยากย้ายประเทศกันบ้าง (อ้าวคุยกันคนละเรื่องเดียวกันหรือเปล่า)
น่าอิจฉาคนไทยจริง ๆ
หนูเคยกินข้าวคลุกกะปิเป็นครั้งแรกในชีวิตค่ะพี่ กินที่ห้างในขอนแก่น ไม่อร่อยเครื่องน้อยแฉะ ๆ จะเอาความอร่อยมากจากใหนในห้างจานละ 30 หรือไงนี่แหละค่ะ
คนอีสานที่บ้านหนูหาข้าวคลุกกระปิไม่มีค่ะ เมื่อก่อนไม่มีใครทำขาย
คนทำกินน่าจะไม่มาก แถมไม่รู้ด้วยซ้ำว่าทำอย่างไร
ตอนนี้มีค่ะคนรู้จักมากขึ้นในตลาดมีคนทำขายเห้นในเฟสค่ะ
21 สิงหาคม เวลา 15:16 น.
ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารภาคกลางค่ะ คนดั้งเดิมหน่อยจะยึดติดในรสชาติและเครื่องปรุงที่มากสักหน่อย ต้องชอบจริงๆจึงจะลงมือทำค่ะ กุ้งแห้ง กุนเชียงก็แพง ลูกมักจะสั่งมาทาน นี่เป็นของร้านในรร. เอราวัณเก่าค่ะ ราคาไม่ทราบ แต่สงสัยว่าแปลกตรงมีชะอมสดใส่ถุงพลาสติกมาให้ด้วย คนภาคไหนไม่ทราบทำ มีร้านที่สยามซอย6 จานละ120 บาท ก็พอๆกับที่ปากน้ำชุดละ40 บาทค่ะ มีความสุขนะคะถ้าได้ทานอาหารที่ชอบ ตุนกุนเชียงไว้ มะม่วงที่ต้นก็รอช่วงหน่อย ทำไม่ยากหรอกค่ะ คุณสังเกตไหมคะว่า อาหารที่เครื่องเคียงแยะมักจะอร่อยทั้งนั้นค่ะ
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
21 สิงหาคม เวลา 15:41 น.
ทำอาหารต้องอารมณ์ดีครับ ขนาดเมื่อเช้า เกิดอุบัติเหตุ มีดบาด ที่สำคัญไปโดนเอาหลังมือ สรุปเส้นเอ็นนิ้วชี้ขาด ยาวเลยครับ ??
เยี่ยมเลยครับ ข้าวคลุกกะปิ 1 ใน เมนูชอบเลยครับ ต้องกด +++ ให้เลยครับ เครื่องครบเลยครับ ??
กะปิต้องขอคุณภาพด้วยนะครับ ใส่กุ้งเคยลงไปด้วยจะอร่อยกว่ากุ้งแห้งตัวแดงๆ นะครับ
ผัดแล้วหอมเข้ากับกะปิได้ดีเลยครับ
ผมลงไว้ทั้งจำปี-จำปา
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
ให้ดอกมาเรื่อยๆ หอมๆ เก็บไหว้พระได้เรื่อยๆ ครับ ไม้เก่าๆ มีเสน่ห์มาก ทำให้กินอาหารได้อร่อยขึ้นนะครับ ??
ภาพข้าวคลุกกะปินี้ ยอดเยี่ยมเลยครับ
ปล. แต่ยอมเลย ปลาสลิดนี้ ราคาเอาเรื่องครับ ฮ่าๆๆ
21 สิงหาคม เวลา 15:42 น.
เครื่องเคียงที่เห็นที่สวิสหาได้ตลอดปีที่ร้านเวียดนามค่ะ
ตอนนี้มีครัวใหม่ใจกล้าที่จะผัดข้าวใส่กะปิ
กุนเชียงจะทำเองค่ะ ใช้ปลาเนื้ออ่อนผสมอกไก่ทำมันกรอบดีเวลาทอดค่ะ
21 สิงหาคม เวลา 15:53 น.
กะปิไปถ่ายรูปว่ามีแค่นี้ สนใจเรื่องอาหารทะเล กุ้งเคยในกะปิก็สำคัญไปดูเขาตำกุ้งตากหมาดๆเพื่อเป็นกะปิ ที่บางเบ้า เกาะช้าง กะปิเจ๊จง..
น้ำพริกกะปิที่อร่อยที่สุดคือน้ำพริกกุ้งเสียบ แบบเปียกนะคะ อร่อยเพราะใส่กุ้งเสียบด้วยแทนที่จะเป็นน้ำพริกกะปิเฉยๆ น้ำปลาก็ตราสามกระต่ายได้รับรางวัลบ่อยค่ะ
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
เอาเค็กปอนด์กล่องแช่แข็งแบบ Sara lee แข็งตัดยากตัดแรงผ่านกล่องฟอล์ย
ขาดถึงฝ่ามือเลย ข้างบ้านรีบพาไปคลืนิค ดีว่าไม่ลึก บีบจนแผลติดกัน เลยไม่ต้องเย็บ ตัดคอเป็ดพะโล้ เย็บนิ้ว สองเข็ม ผ่าไข่เค็มพลิกเย็บสามเข็ม คือมันไม่ค่อยได้จับมีดน่ะค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ชอบกลิ่นดอกไม้ไทยค่ะ จำปี จำปานี่จะออกดอกตลอดนะคะ รูปสายหยุดแดง
![](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
วัตถุดิบอาหารกับดอกไม้นี่ยังดวลกันได้อีกนานค่ะ อิอิ บ่ยั่น!
21 สิงหาคม เวลา 16:14 น.
21 สิงหาคม เวลา 16:51 น.
21 สิงหาคม เวลา 17:42 น.
กท. นี้ พลาดไปนิด แช่โหรพา กับน้ำส้มสายชูไว้ ล้างมีดล้างจานชาม พลาดไปโดนมีดบาดหลังมือ กว่าจะกลับจาก โรงเย็บ
โหรพาช้ำน้ำสมสายชูไปซะแล้ว จะไปซื้อใหม่ก็หมดอารมณ์ ฮ่าๆๆ
แต่โดยรวม หอมดีครับ ผมใส่ใบสะระแหน่กับหอมซอยลงไปด้วย คือ อยากทำให้เมนู กท. นี้ ออกไปทางผัดยำปลาสลิด นะครับ
บีบมะนามหน่อย กินกับผักเครื่องเคียง อร่อยดีเหมือนกันครับ ??
21 สิงหาคม เวลา 17:53 น.
22 สิงหาคม เวลา 07:23 น.
แกงยิ่งอร่อยนะครับ หอมมาก
23 สิงหาคม เวลา 10:18 น.
22 สิงหาคม เวลา 09:22 น.
22 สิงหาคม เวลา 10:47 น.
อาจจะมีเบื่อๆไปมั่ง ในตอนเด็ก ที่มีหน้าที่ต้องเก็บดอกไม้หอมที่ย่าปลูก มาอบทำแป้งร่ำ หรือขนม รวมทั้งผ้าเช็ดหน้าพับเป็นรูปสัตว์
ที่มีคนมาจ้างทำ และตัวเองก็ต้องทำ เพื่อหารายได้เพิ่ม
โตมาก็อยากจะปลูกดอกจำปา กลายเป็นถวิลหา แต่ไม่มีพื้นที่ให้ปลูก แต่ถ้าเห็นร้านไหนขายใส่กรวยเล็กๆก็มักจะซื้อติดมา บางครั้งต้องรับ
หน้าที่จัดพื้นที่จัดงาน เลี้ยงรับรองแขกต่างชาติ เอาดอกซ่อนกลิ่นมาจัดงาน คนต่างชาติชอบมาก ผิดกับคนไทย กลายเป็นดอกไม้
ต้องห้าม เพราะเหมือนเป็นดอกไม้งานศพ ทั้งๆที่เป็นดอกไม้ตระกลูลิลลี่
ข้าวผัดน่าทานมากครับ แต่ที่กระแทกตาสุดๆ คือแม๊กกี้ และกุ้งเคยแห้ง ร้านดังเลย เอามาใส่น้ำปลาหวานอร่อยสุดๆ
หายเร็วๆนะคะ กัมบอลมีนิ้วชี้ข้างซ้าย ขาประจำที่โดนมีดบาดเอาเนื้อนิ้วไปกิน จนตอนนี้เนื้อไม่ขึ้นแล้ว เล็บขึ้นใหม่ก็จะไม่เต็มเล็บ
ทุกวันนี้ต้องไปซื้อยาดมยี่ห้อหนึ่ง เพื่อจะเอาฝามาสวมนิ้วตอนหั่น ฝายาดมยี่ห้อนี้กลมๆ สวมนิ้วได้พอดี 555
กว่าแผล อ้าย จะหายคงนานเลย ต้องไปล้างแผลบ่อยเลย
ส่วนว่าที่เชฟ อีกไม่นานคงเก่งแหละ
22 สิงหาคม เวลา 11:05 น.
เหมือนโคโลญจน์ 4711 แต่เป็นแบบไทยๆ
ที่จริงชอบมาก คือ ซีอิ๊วดำเค็มตราเสือ ฮ่าๆๆ![เพี้ยนขอบคุณ เพี้ยนขอบคุณ](//sootded.org/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
แผลที่ได้ มาจากทำความสะอาด เลยโดนมือขวา หากทำครัว คงโดนมือซ้าย
คงใช้เวลาหน่อยครับ เพราะเอ็นนิ้วขาด แต่น่าจะไม่นานเท่าไหร่ เพราะแผลนิดเดียว ฮ่าๆๆๆ
หมอบอกว่า ยังไม่ต้องล้าง นัด 1 สัปดาห์มาดูแผล แล้วค่อยล้างทำแผล
ช่วงนี้ ว่าที่เชฟ ช่วยได้มากหน่อย น่าจะดีขึ้น ??
ขอบคุณมาก
22 สิงหาคม เวลา 17:27 น.
นานแล้ว ซื้อจาก บางสะพาน ชอบมาก แต่เขาว่ามาจากระนองนะครับ
23 สิงหาคม เวลา 10:19 น.
22 สิงหาคม เวลา 18:38 น.
22 สิงหาคม เวลา 18:39 น.
คิดว่าน่าจะเพราะอากาศไม่ค่อยร้อนในตอนเช้า คนเก็บไม่ค่อยชอบดินมันจะแฉะๆ ต้นจำปาลื่นๆ พิกุลตอนเก็บมันจะติดดินมาด้วย
เดี๋ยวนี้ดอกพิกุลแห้ง กลายเป็นของหายาก ราคาแพงแถมจีนมากว้านซื้อ ไปเข้าเครื่องยา วัดบางวัดที่ปลูกไว้ก็พอจะมีรายได้จากการขาย
ไม่รู้อีกหน่อยคนไทยจะรู้จักดอกพิกุลหรือเปล่า
ราชบุรีมีของดีหลายอย่างค่ะ อย่างขนมโกฐจุฬาลัมพา ที่บ้านโป่งเมื่อก่อนคนก็ไม่ค่อยรู้จัก พอมาปี 2 ปีนี้กระแสสมุนไพรมาแรง
ขนมโกฐจุฬาลัมพา ก็เลยพอจะมีคนรู้จัก เหมือนต้นโกฐจุฬาลัมพา ก่อนหน้านั่นไม่มีคนรู้จัก ราคาก็ไม่มี ตอนนี้ต้องซื้อขาย
กว่าจะเป็นเชฟได้ไม่ง่ายเลย อีกหน่อยน้องคงไม่ต้องลงมือทำ แค่บริหาร คิดสูตร แล้วสั่งงานลงไป แต่เราก็ต้องรู้หลายๆขั้นตอน
วันข้างหน้า เราอาจเจอพวกอยากลองของก็ได้ การเป็นที่ยอมรับ การเป็นผู้นำยากนะ ขนาดเชฟทำอาหารระดับโลก พอลงแข่งขัน
ยังมาแพ้อาหารง่ายๆแถบเอเชีย เพราะไม่รู้จักวัตถุดิบของพื้นบ้าน
แผลนิดเดียว แต่อ่านแล้วชวนสะดุ้ง เพราะเอ็นนิ้วขาด มีดพวกนี้ก็แปลกหั่นของไม่ค่อยจะเข้า แต่พอเป็นนิ้วเรา หุ หุ เล่นเอาเลือดสาด
หายเร็วๆนะคะ สต.แล้วก็จะระวังมาก ไม่อยากมีแผลที่มือ เพราะเป็นคนล้างมือบ่อย ยิ่งพวกงานบ้าน ที่ต้องทำเองทุกอย่าง
พอมีแผล ไม่ชอบเลย เคยคิดจะซื้อถุงมือถักโซ่ไว้ใช้ เวลาหั่นของ สับกระดูก แต่ก็ยังไม่ได้ซื้อใช้ 555 ความจริงคือหลายบาท
22 สิงหาคม เวลา 19:01 น.
22 สิงหาคม เวลา 20:40 น.
22 สิงหาคม เวลา 21:01 น.
22 สิงหาคม เวลา 22:45 น.
23 สิงหาคม เวลา 07:45 น.
23 สิงหาคม เวลา 07:33 น.
23 สิงหาคม เวลา 07:46 น.
24 สิงหาคม เวลา 10:20 น.
24 สิงหาคม เวลา 10:37 น.
24 สิงหาคม เวลา 16:15 น.
24 สิงหาคม เวลา 16:29 น.
ทนรอเครื่องปรุงไม่ใหวเปิดถุงก่อนแล้วกัน
เลิดมากค่ะขอบอก
เราจะอ้วนไปด้วยกัน
ความสุขในการกิน
25 สิงหาคม เวลา 23:17 น.
รอชม เมนูที่สวิสครับ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆ
ปล. ที่ส่งไปให้ รับรองครับ ว่ากลิ่นไม่แรงแน่นอนครับ เพื่อนฝรั่ง ทานแล้วติดใจเลย แต่ต้องทอดอีก 1 ครั้งนะครับ
25 สิงหาคม เวลา 23:20 น.
มันเลิดมากจนทนดูไม่ใหว
บอกแล้วไงไม่อยากเข้าห้องก้นครัว
25 สิงหาคม เวลา 23:34 น.
25 สิงหาคม เวลา 23:36 น.
เพราะอยากได้กลิ่นปลาเต็มปอดเลย
สุดยอดของความอร่อยค่ะ
ขอบคุณจริง ๆ
สงสัยต้องเก็บใว้กินคนเดียวค่ะ
เพราะมันมีก้างนิดหน่อย
สำรับเราเครี้ยวก้างเพราะมันกรอบ
ฝรั่งที่บ้านกลัวก้างติดคอแน่ ๆ
ดีเราจะดกินคนเดียว ของเขาดีจริง ๆ
25 สิงหาคม เวลา 23:39 น.
ขอให้มีความสุขกับเมนูพิเศษนะครับ พี่ตุ๋ยครับ ??
25 สิงหาคม เวลา 23:42 น.
กินกับหอมเจียวอร่อยมากค่ะ
25 สิงหาคม เวลา 23:44 น.
ผมอยากกินมั้งเลยครับ ฮ่าๆๆ เยี่ยมเลยครับ ?? ฮ่าๆๆๆๆๆ
25 สิงหาคม เวลา 23:47 น.
26 สิงหาคม เวลา 14:57 น.
26 สิงหาคม เวลา 15:01 น.
เลอปากาปองส์ กับออมเล็ต
(ยำปลากระป๋องกับไข่เจียว) 5555+
พี่คะหอมหมื่นลี้เราเอามาชงชาได้มั้ยคะ
26 สิงหาคม เวลา 15:05 น.
นั้นสุดยอดเลยครับ ชาหอมหมื่นลี้ หอมๆๆ
ขนาดที่บ้านสันทรายออกไม่มาก ยังเอามาใส่ในชาเลย หอมๆๆ ฮ่าๆๆ
26 สิงหาคม เวลา 15:45 น.
26 สิงหาคม เวลา 15:46 น.
ขนาดพื้นราบเจียงใหม่ มันยังบ่งามขนาดเลย ปลูกบางกอก บ่ชัวร์ว่าจะงามเท่าใดนะครับ ??
ปล. ช่วงนี้ดื่มชา WFH ว่าจะลงแบบอารมณ์เก็บตก สัก กท. หนึ่ง ฮ่าๆๆ ไหนก็ไหนแล้ว WFH เหรอ เลยปัดฝุ่นชุดถ้วยชาม อุตสาห์หิ้วมาจากรัสเซีย จะดูว่ารสชาอร่อยไหมนะ ฮ่าๆๆ
26 สิงหาคม เวลา 15:51 น.
ไปอ้อนแม่ทำให้กินดีกว่า
26 สิงหาคม เวลา 20:53 น.
26 สิงหาคม เวลา 21:05 น.