ข้าวผัดกระเทียม

Home » ข้าวผัดกระเทียม
ข้าวผัดกระเทียม

ข้าวผัดกระเทียมเหมือนตามร้านอาหาร เราก็ทำเองได้ง่ายๆ เครื่องปรุงน้อย แต่อร่อยเยอะค่ะ

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย2 ชาม
  • กระเทียม1/2 ถ้วย
  • น้ำมัน1/2 ถ้วย
  • โชยุ4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม1 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ปอกเปลือกกระเทียม แบ่งเป็น 2 ส่วน สับ กับ ฝาน
  2. วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม

    2
  3. ส่วนที่ฝานเอามาทอดให้เหลืองสวยสำหรับโรยหน้า ตักขึ้น พักไว้ กลิ้งน้ำมันให้เคลือบกะทะ แลัวรินน้ำมันออกให้หมดค่ะ
  4. วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม

    3
  5. ใส่กระเทียมสับกับเนย ผัดให้หอม ไม่ต้องเหลืองค่ะ
  6. วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม

    4
  7. เติมข้าวสวยกับโชยุ ผัดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม

    5
  9. เสริฟโรยหน้าด้วยกระเทียมทอด และต้นหอมซอยค่ะ
  10. วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ