ข้าวคลุกกะปิ

Home » ข้าวคลุกกะปิ
ข้าวคลุกกะปิ

เป็นอะไรที่ไม่คิดจะทำมาก่อน แต่อยากเล่น555 ,, แล้วคือตอนทำเห็นที่บ้านมีมะม่วง พอทำเสร็จไปปอกมะม่วง เขียวแต่เปลือก มะม่วงสุกเฉย 55555 โอ๊ย 😓😞

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ข้าวสวย
  • กะปิ
  • ไข่ไก่
  • เนื้อหมู
  • กุนเชียง
  • แครอท
  • ถั่วฝักยาว
  • หัวหอมแดง
  • พริกแห้ง
  • น้ำตาลปี๊บ
  • ซีอิ๊วดำ
  • น้ำมันพืช
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำปลา
  • มะนาว
  • แตงกวา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยกะปิ และข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    2
  3. ตั้งกระทะไฟอ่อน ตามด้วยน้ำมันพืช นำเนื้อหมูลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำ เติมน้ำเปล่า เคี่ยวให้สุก
  4. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    3
  5. ตั้งกระทะไฟกลาง นำไข่ไก่ตี แล้วนำไปทอด
  6. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    4
  7. ยำกุนเชียงไปทอด ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ สุกแล้วตักขึ้น
  8. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    5
  9. จะได้เครื่องทั้งหมดดังนี้
  10. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    6
  11. ประกอบร่าง เสร็จแล้วค่า
  12. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

photo
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แช่แข็งหัวหอม โดยวิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คนหั่นน้ำตาไหลนั่นเอง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ