ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา

Home » ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา
ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา

เป็นคนขี้เว่อร์ ดังนั้นกะเพราหมูสับของเราย่อมธรรมดาไม่เป็น … ธรรมดาโลกไม่จำ 😎

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย1 จาน
  • หมูบด300 กรัม
  • กระเทียม7 กลีบ
  • พริกจินดา10 เม็ด
  • ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กะเพรา1 กำ
  • ไข่ดาวกรอบลาวา1 ฟอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ทำกะเพรา ภาพจะเยอะนะคะ ทำเสร็จแล้วเอามาราดข้าวเพียงส่วนนึง
    หลังจากทอดไข่ดาวกรอบลาวาแล้ว รินน้ำมันออก ให้เหลือเพียงเคลือบกะทะ เจียวพริกกระเทียม
  2. วิธีทำ ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา

    2
  3. ใส่หมูบด เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ซอสต่างๆ ผัดให้แห้ง ชอมรสตามชอบ
  4. วิธีทำ ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา

    3
  5. ปิดไฟ ใส่กะเพรา พริกเส้น
  6. วิธีทำ ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา

    4
  7. ตักข้าวใส่จาน ใส่กะเพรา ไข่ดาวกรอบลาวา เสร็จแล้วค่ะ ง่ายจุง
  8. วิธีทำ ข้าวกะเพราหมูไข่กรอบลาวา

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ