ขอสอบถามท่านที่มีเพื่อนเป็นคนต่างชาติ เน้นไปที่ฝรั่งก็แล้วกัน pantip

สำหรับฝรั่งที่เคยเห็นและดมน้ำปลามาแล้ว มักบอกเราว่ามันเหม็น ไม่อยากกินหรอก
สำหรับฝรั่งที่ไม่เคยเห็น เราจนปัญญาไม่สามารถยกตัวอย่าง น้ำปลานั้นกลิ่นเป็นไง
เราควรยกตัวอย่าง เพื่ออธิบายฝรั่งอย่างไร โดยวิธีไหน กลิ่นน้ำปลานั้นเป็นเช่นไร

คนไทยเรียกน้ำปลา ฝรั่งเรียกว่าฟิชซ๊อสหรือ Fish sauce, พริกน้ำปลา ฝรั่งเรียกว่า Fish sauce with fresh chili  ฝรั่งหลายชาติไม่กินน้ำปลาเพราะไม่ชอบกลิ่นแต่ถ้าอยากให้ฝรั่งหัดกิน ควรใช้ Soy sauce หรือซีอสถั่วเหลืองแทนเช่นของยี่ห้อ ภูเขาทองฝาเขียว หรือ ของMaggi  หากจะหั่นพริกลงไปก็เรียกว่า Soy sauce with fresh chili

ของฝรั่งที่เหม็นฯคนไทยไม่กินก็มีเช่น เนยหรือชีสเหม็น ภาษาอังกฤษว่าอย่างไรค้นเจอแล้วจะมาบอกครับ

พริกน้ำปลา ok นะ

แต่ฝรั่งไม่ชอบกะปิกับปลาร้ามันแรงไป

หลายๆคนกินได้แต่ไม่ค่อยชอบค่ะ เวลาเอาใส่กับข้าวถ้าใส่มากไปก็รู้ทันทีว่าใส่น้ำปลามาก

เวลาทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดนี่คือสามีเปิดประตูเข้าบ้านมารู้ทันที ตั้งแต่ยืนหน้าประตูเลยทีเดียว

ตัวเราเองไม่กินพริกน้ำปลาค่ะ กินพริก กินน้ำปลา แต่ถ้าเอามารวมกัน เราเหม็นมากค่ะ บอกไม่ถูกเหมือนกัน แต่สามีเราสวีดิช ใส่เป็นช้อน 55
เวลาเราทำข้าวผัด ก้อทำพริกน้ำปลาให้นะ แต่เราเองไม่ใส่ค่ะ มันหืนๆ ยังไงไม่รู้ ทุกวันนี้ สามีเรากินพิซซ่าใส่พริกป่นแล้วค่ะ55

เราคนไทยไม่ทำพริกน้ำปลา
เราทำกับข้าวปรุงตามที่เราชอบให้ถูกปาก
เลยไม่เคยทำพริกน้ำปลามาเสริม

ลูก ๆ ของเรา เป็นลูกครึ่งสวิส ชอบอาหารไทยหลายอย่าง
ยิ่งส้มตำนี่ทำเองแถมมีครกด้วย ใส่น้ำปลาไม่มีปัญหา
แต่สยองทุกครั้งที่ดมน้ำปลา เพื่อความอยากรู้ของกลิ่น

ฝรั่งใกล้ตัวไม่ติดเค็มเลยไม่เคยปรุงอะไรเพิ่มเท่าไหร่

เท่าที่พบเจอ ฝรั่งที่กินพริกน้ำปลา คือ พวกชอบอาหารไทย
      มีเพื่อนฝรั่ง ชอบ พริกน้ำปลา บีบมะนาว ความหอมของมะนาว จะลดกลิ่นคาวของน้ำปลาลง ซอยหอมแดงอีกหน่อย
แต่ที่มีอาการ คือ ฝรั่งที่ไม่เคยชินอาหารไทย
       อาจารย์ผม เป็นอเมริกัน มาไทยทุกปี ชอบกินอาหารรถเข็นข้างทาง ก็กินพริกน้ำปลาได้
       ผมเคยแนะนำ ให้เขา เอามะนาวหรือเลมอน ฝานบางๆ ใส่ลงไปสักแผ่นสองแผ่น ไม่ต้องบีบน้ำ กลิ่นจะดีขึ้น เขาไปลองทำแล้ว ชอบเลย

       ผมไปเที่ยวสวีเดน เจอกลุ่มแม่บ้านคนไทย เอาน้ำพริก ต่างๆ มาให้ เขาทำปลาร้าจากปลาทะเล เคยถามพวกเขาว่า สามีไม่ว่าเหรอ หลายคนบอกว่า หลังๆ สามีก็กิน ฮ่าๆๆ แต่ก็มี ที่บอกว่าไม่ว่า แต่ไม่กิน

แล้วแต่คนเลยค่ะ ถ้าคนที่คลุกคลีกับคนไทย อาหารไทย ส่วนใหญ่ กินได้ ชอบมาก

แต่คนเรื่องมากๆก็มีจริงๆ บางบ้านห้ามเมียทำเลย

แต่ถ้าให้มองภาพรวมทั่วไป เขาคิดว่ากลิ่นแรงค่ะ แต่ก็ลองชิม

แต่กับเด็กๆจะยากหน่อย อย่างเวลาลูกเพื่อนมาบ้าน เราทำของอร่อยที่เด็กไทยปรกติชอบให้เช่นบะหมี่ เกี๊ยวทอด กินไม่ได้เลย เพราะเด็กที่นี่ ที่ชินแต่ขนมปังและชีส