กิจการข้าวเหนียว – หมูปิ้ง ช่วงนี้ยังไปได้ดีไหมคะ สำหรับคนขายหน้าใหม่ ๆ pantip

ก็ยังเห็นมีคนขายอยู่นะ แต่ขายดีไหมไม่แน่ใจค่ะ

ไม่ดีค่ะ เพราะ office ไป WFH เยอะมาก
แถวสีลม สาธร เพลินจิต อโศก ในวันทำงานแทบร้างเลย
ไม่ต้องคิดเลยว่า พ่อค้าแม่ขายแถวนี้อยู๋กันได้ยังไง

แต่ยังไงต้องดูด้วย คนกลุ่มไหนเป็นฐานลูกค้า

แถวบ้าน เจ้าเดิมๆที่เคยขายประจำก็ยังเห็นอยู่
           แต่เห็นมีร้านมาเปิดใหม่ ขายได้ประมาณเดือนนึงก็หายไป
           แล้วก็มีร้านห้องแถว เปิดขายขนมครกหน้าตูม เปิดได้ 2 วันก็หายไป

ถ้าร้านเก่าแก่ ขายดีอยู่

[CR] ร้านหมูปิ้งรถเข็น หน้าตลาดปลาสดหนองมน ชลบุรี

https://m.pantip.com/topic/40454066

ตอบยาก อยู่ที่ทำเล อยู่ที่ความอร่อย อยู่ที่ราคาครับ

ที่แน่ๆคนขายหน้าใหม่จะต้องเจอปัญหาก็คือในช่วงแรกๆอาจจะยังขายไม่ดี ถ้าสายป่านไม่ยาวพอก็อาจจะเจ๊งไปก่อน แต่ถ้าอร่อยจริงแล้วยังพอทนอยู่ได้ในช่วงแรกๆขายดีขึ้นเรื่อยๆเดี๋ยวก็จะอยู่ได้เองครับ

อาจจะไม่เกี่ยวกับหมูปิ้งเสียทีเดียวแถวบ้านผมมี 7-11 ก็เริ่มมีคนมาขายของที่หน้าเซเว่นนี้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ มีรถเข็นขายพวกอาหารอีสานเจ้านึง เพิ่งมาเปิดขายได้ไม่นาน ก็ต้องถือว่าเป็นคนขายหน้าใหม่ แต่เขาทำรสชาติใช้ได้และราคาไม่แพง เมื่อวานเย็นผมก็จะไปซื้อลาบหมูมากินซะหน่อย รอคิวเกือบครึ่งชั่วโมง ก็ถือว่าเป็นผู้ขายหน้าใหม่ที่ประสบความสำเร็จในช่วง covid นะครับ

–==NICK==–

ขึ้นกับทำเลเลยครับ แถวย่านที่ผมพักอาศัยอยู่ มีคอนโดหลายตึก ตอนเย็นมี Street Food รถเข็นหลายร้าน ถึงจะนั่งกินไม่ได้ แต่คนก็ยืนต่อคิวซื้อกลับบ้านกัน