แกงจืดไข่น้ำ​ ไข่เจียวน้ำ​ เมนูง่ายๆที่มีประโยชน์ pantip

กระทู้นี้แค่เลจะพาเพื่อนๆ​มาทำเมนูง่ายๆกันค่ะ​ แกงจืดไข่น้ำ​  หรือไข่เจียวน้ำ​ เมนูที่หลายๆคนเคยทานกันมาตั่งแต่เด็ก​ ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ
วัตถุดิบ​แกงจืดไข่น้ำ?

?ไข่ไก่
?ต้นหอม
?รสดี
?น้ำตาลทราย
?น้ำปลา
?น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำแกงจืดไข่น้ำ?

?ตีไข่ในถ้วยผสมก่อนนะคะ​ (ไม่ต้องปรุงรสอะไรทั้งนั้น)​

?หลังจากนั้น​ เทน้ำมันใส่กระทะ​ ตั้งให้น้ำมันร้อนเลยค่ะ

?เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว​ ใส่ไข่ลงไปเจียวได้เลยค่ะ

?หลังจากไข่สุก​ ใช้ทัพพีสับไข่ให้เป็นชิ้นๆเลยนะคะ

?ใส่น้ำเปล่าลงไป​ ให้ท่วมไข่เจียวของเรา

?ตั้งไฟจนน้ำเดือด

?ปรุงรสด้วย​ รสดี

?น้ำปลา

?น้ำตาลทราย

?ชิมรสชาติตามชอบ​ ขาดเหลือยังไงก็ปรุงเพิ่มได้

?หลังจากนั้น​ ปิดไฟและใส่ต้นหอมลงไปได้เลยค่ะ​ คนผสมให้เข้ากัน

เสร็จแล้วค่ะ​ แกงจืดไข่น้ำ​ ไข่เจียวน้ำ​ ที่ตอนเด็กๆแม่ชอบทำให้กิน​ ทำเมนูนี้ทีไรคิดถึงคุณแม่ทุกครั้งเลย​ อร่อยและมีประโยชน์​มาก​ เพื่อนๆลองทำกินกันดูนะคะ

วิธีทำแบบวิดีโอ?
Youtube​?แค่เลchannel

แฟนเพจ?https://www.facebook.com/PemsiniPansomsuy/

Email​[email protected]​

เฟซบุ๊ก​?https://www.facebook.com/profile.php?id=100006293111374