แต่เซเว่นแถวบ้านผมไม่มีเฉย ก็เลยใช่เจ้านี่แทน เป็นงาดำ ผลปรากฎว่าอร่อยกว่าอีก 555

แล้วนำไปลวก ใส่น้ำไม่ต้องมาก เดือดแล้วใส่หอยปิดฝา ความสุกเลือกตามชอบ 30 วิ ก็พอสุก 1 นาทีสุกเยอะมาก
เอาขึ้นมาแล้วแช่น้ำเย็นอีกที