เที่ยงแล้ว ทานอะไรกันครับ ใครยังหามื้อเที่ยงไม่ได้ เม่าๆมีอันนี้มาฝาก
ด้วยความที่อยากกินมากกกก เลยได้ลงมือทำกินซะที
ทำไม่เยอะ แต่ก็อร่อยได้กำลังดี
เม่าเอาหมูกรอบมาฝากครับ ร้อนๆจากเตา
สองเส้นเบาๆ กินเยอะไม่ได้ เมื่อยกราม 5555

ค่าวัตถุดิบ ก็ หมู3ชั้น2เส้น 120บาท (ตอนนี้หมูตลาดนัด 170 ครับ)
เกลือป่น 1บาท น้ำมันพืช 1ขวด น้ำส้มสายชู 3ช้อนโต๊ะ เท่านี้จริงๆ


ทำไม่เยอะ แต่ก็อร่อยได้กำลังดี
เม่าเอาหมูกรอบมาฝากครับ ร้อนๆจากเตา
สองเส้นเบาๆ กินเยอะไม่ได้ เมื่อยกราม 5555

ค่าวัตถุดิบ ก็ หมู3ชั้น2เส้น 120บาท (ตอนนี้หมูตลาดนัด 170 ครับ)
เกลือป่น 1บาท น้ำมันพืช 1ขวด น้ำส้มสายชู 3ช้อนโต๊ะ เท่านี้จริงๆ



เม่าน้อยจมน้ำ
12 สิงหาคม เวลา 12:49 น.
12 สิงหาคม เวลา 12:49 น.
แหล่งที่มา pantip.com
12 สิงหาคม เวลา 12:52 น.
12 สิงหาคม เวลา 12:53 น.
ขอ บาง บาง นะคะ
ผ่าฟันมา เคี้ยวยาก
12 สิงหาคม เวลา 12:54 น.
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
12 สิงหาคม เวลา 13:00 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:21 น.
ว่าจะต้มมาม่ากินอยู่นี่
12 สิงหาคม เวลา 12:54 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:02 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:02 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:03 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:08 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:08 น.
อิ่มทิพย์ไปก่อนล่ะกัน
ปอลิง : ต้มแล้วเอาไปตากก่อนไหมหรือวิธีลัดเลย
12 สิงหาคม เวลา 13:16 น.
แต่เม่าใส่เตาอบ เปิดไฟแค่ 80องศา อบยาวๆ แค่พอหนังตึงๆ
ถ้าอบร้อนกว่านั้นก็ได้แบบที่เชพแก้วทำ
พออบแล้วทิ้งไว้ให้เย็น แล้วค่อยเอาไปทอดครับ
เปิดไฟเบาๆ ย้ำว่าเบาๆ ใส่หมูลงไปตอนน้ำมันเย็นๆนั่นแหละครับ
หนังจะค่อยๆพอง ปิดฝาไว้ด้วยป้องกันน้ำมันที่อาจจะกระเด็นได้
ทำง่ายจาตายปายยยย
12 สิงหาคม เวลา 13:23 น.
มีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ อยากจะลองทำดูบ้าง แต่ความขยันมันน้อยเลยยังไม่ได้ใช้หม้อทอดเลย
12 สิงหาคม เวลา 13:26 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:27 น.
12 สิงหาคม เวลา 14:55 น.
ผมให้2ชิ้นแผ่นบางๆ
12 สิงหาคม เวลา 14:56 น.
เม่าน้อยจมน้ำ จมน้ำอะไร 7up หรือ tipco หรือ
จมไปกับปลาทาโร่
12 สิงหาคม เวลา 13:30 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:32 น.
“รับเม่าน้อยขึ้นไปติดดอย”
12 สิงหาคม เวลา 14:26 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:34 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:35 น.
เอามื้ออื่นเนอะ
12 สิงหาคม เวลา 13:35 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:36 น.
ทานกันค่ะ ป้อนๆ
12 สิงหาคม เวลา 13:37 น.
ผมเหลืออีกเส้นนึง เดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองทำน้ำราดแบบ mk ดู
น้ำราดเป็ด แสนอร่อย
12 สิงหาคม เวลา 13:40 น.
ยังไม่ทันสิ้นเดือน กรอบซะแล้ว
12 สิงหาคม เวลา 13:34 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:40 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:47 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:49 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:50 น.
แน่ใจเหรอฮะ ….
12 สิงหาคม เวลา 13:52 น.
มื้อกลางวันวันนี้เป็นบะหมี่เกี๊ยวโฮมเมด รีเควสแบบไม่ใส่ผักค่ะ ชามนี้คุณแม่ทำให้ อิ่มยันชาติหน้าจีง
12 สิงหาคม เวลา 13:44 น.
น้ำลายไหล แหะๆ
12 สิงหาคม เวลา 13:45 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:52 น.
ยายผมบอกว่า
กินไม่ได้ อมๆดูดๆก็ยังดี
เอาเหงือกนวดๆ ก็ได้รสชาติ
12 สิงหาคม เวลา 13:54 น.
12 สิงหาคม เวลา 13:59 น.
12 สิงหาคม เวลา 15:21 น.
แต่ติดพูดว่าปวดฟัน เหงือกอักเสบมากกว่า
12 สิงหาคม เวลา 15:52 น.
12 สิงหาคม เวลา 14:08 น.
อยากกินปูครับ น้ำจิ้มซีฟูดแซบๆ
นึกแล้วน้ำลายไหล
12 สิงหาคม เวลา 14:29 น.
แล้วก็ วุ้นกะทิ ไอติมโยเกิร์ต เค้กเนย
12 สิงหาคม เวลา 14:34 น.
ใช้ Air fryer สะดวกขึ้นเยอะครับ
ไม่กรอบอร่อยเท่าทอดจริงๆ แต่ผ่านใช้ได้ครับ
12 สิงหาคม เวลา 14:33 น.
12 สิงหาคม เวลา 14:34 น.
12 สิงหาคม เวลา 15:32 น.
ชอบกินหมูนุ่มมากกว่าหมูกรอบอะ
12 สิงหาคม เวลา 15:22 น.
ก่อนจะเอาไปทำกับข้าว ผมก็ชอบนะ ถ้ามีเวลาประดิษประดอยผมก็ทำกินเหมือนกัน
จะหมัก จะตุ๋น จะทำหมูหวาน ย่าง หรือสเต็ค ก็ได้หมดเลย
แค่คิดก็ฟินแล้วครับ
12 สิงหาคม เวลา 20:31 น.
เย็นแล้ว ซื้อส้มตำมาฝากคุณ ๆ ค่ะ
ขออนุญาตเจ้าของภาพด้วยนะคะ
มื้อเย็นนี้ อย่าลืม ชวนคุณแม่ไปทานมื้อพิเศษ กันนะคะ

ถ้าใคร ไม่ไปมี อด นะคะ
ความจริงเราต้องเป็นคนให้ท่าน ไม่ใช่ให้ท่าน รอเอาเงินมายิ่นให้เราเน๊าะ
ขอให้คุณแม่ของทุกท่าน มีความสุข อายุยืนยาวนะคะ
12 สิงหาคม เวลา 17:44 น.
12 สิงหาคม เวลา 20:28 น.
13 สิงหาคม เวลา 12:20 น.