เคล็ดลับในการทำอาหารให้อร่อยนอกจากฝีมือแล้วอารมณ์ก็มีส่วนสำคัญด้วยจริงไหม
ปกติแฟนเราชอบทานส้มตำร้านป้าแถวบ้านกินกันประจำรสชาติแซ่บถูกปากเรียกได้ว่าต้องจองครกกันทีเดียว มีวันหนึ่งเราไปซื้อให้แฟนเรามาทานที่บ้านพอเริ่มทานไปแฟนเราก็บ่นว่าเค็มจัง ถามว่าเปลี่ยนร้านเจ้าประจำที่เคยซื้อเหรอเราก็ตอบไปว่าก็ร้านเดิมนั่นแหละแต่วันนี้ดูป้าแกอารมณ์ไม่ค่อยดีเลย พอดีตอนถึงคิวเรามีสาวๆออพฟิศ2-3คนเดินผ่านมาเห็นป้าแกกระแทกครกไปเหยาะน้ำปลาในมือไปไม่ยั้ง ปากป้าแกก็บ่นพึมพำว่าสวยนักหรือEเวร เล่าจบแฟนเราถึงบางอ้อเลยว่าทำไมวันนี้ส้มตำรสชาติถึงไม่อร่อยเหมือนเดิม แล้วคุณว่าเรื่องนี้เกี่ยวกันไหม
แก้ไขข้อความเมื่อ 2 สิงหาคม เวลา 08:29 น.
หมูแฮมกับไข่ดาว
2 สิงหาคม เวลา 08:07 น.
2 สิงหาคม เวลา 08:07 น.
แหล่งที่มา pantip.com
2 สิงหาคม เวลา 09:22 น.
ก็เลย ยกขวดน้ำปลาเหยาะ ๆๆๆ แบบใส่ไม่ยั้ง ค่ะ
คุณก็เลย ได้รสชาติ แบบเค็ม หน่อย ๆ กลับบ้านไปทาน อย่างที่แฟนคุณ สัมผัสได้นั่นแหละ ค่ะ
การปรุงรสชาติ อาหารแต่ละเมนู ให้อร่อยถูกปากถูกใจเรา อารมณ์ ความรู้สึกมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากค่ะ
เพราะจะทำให้เรา ปรุงไปด้วย แล้วก็จินตนาการไปด้วยว่า ต้องทำให้ได้ตามรสชาติที่เราต้องการให้ได้ มันจะให้เราทำไปด้วยอย่างมีความสุขค่ะ
ยืนยันค่ะ
2 สิงหาคม เวลา 10:10 น.
2 สิงหาคม เวลา 10:39 น.
2 สิงหาคม เวลา 11:36 น.
เราเชื่อว่า นอกจากรสมือแล้ว อารมณ์ในการทำ ณ ตอนนั้น ย่อมส่งผลกับรสชาติอาหารเช่นกัน
2 สิงหาคม เวลา 14:12 น.
2 สิงหาคม เวลา 20:26 น.