อยากทราบวิธีเก็บน้ำกะทิคั้นสดอะค่ะ pantip

ที่บ้านเราคุณป้าเราเอามาแบ่งใส่ถุงแยกหัวกับหางกะหิใส่ถุงพอดีมื้อ (มื้อละหม้อแกงน้อยของคุณป้าค่ะ)
มัดคู่กันวางแบนๆ (ถ้าไม่แบนๆ กลมๆก้อนๆละลายช้าน้าาา) เอาไว้ช่องฟรีส เวลาจะทำอาหารก็เอาหัวกะทิมาวางนอกตู้เย็นซักพักให้ละลาย  
ส่วนหางกะทิก็โยนใส่หม้อทั้งน้ำแข็งเลยค่ะ เดี๋ยวพอเปิดแก๊สแป๊ปเดียวละลายเอง เก็บได้นานค่ะ

ถ้าละลายแล้ว ใช้ไม่หมด ไม่แนะนำให้เอาไปฟรีสแล้วละลายใหม่ ป้าบอกกลิ่นจะหืนๆ ค่ะ ถ้าใช้ไม่หมดก็ทิ้งไปค่ะ ลองดูนะคะ

ก่อนเก็บยังไงก็ต้องต้มให้สุกก่อน ถ้าเก็บไปทั้งอย่างนั้นแม้จะอยู่ในตู้เย็น
มันก็บูดอยู่ดี