รสนิยมการดื่มกาแฟของคนไทยเป็นยังไงค่ะ pantip

ส่วนใหญ่ที่สังเกตคือกินติดขมค่ะ ตอนเช้ากับตอนเที่ยง

ดึกๆ ส่วนมากอยู่ร้านเหล้า
เต็มที่ออกร้านเหล้ามา ก็กินพวกข้าวต้ม น้ำๆ หรืออะไรที่มันกินแป้บๆ เฮฮาแล้วก็กลับ

ดึกๆ ไม่เกิน 4 ทุ่ม ก็ร้านขนมนี่แหละเต็มที่ละ

กลางวันนี่คุ้มสุดแล้วค่ะ

รสนิยม – กาแฟใส่น้ำแข็ง
คนส่วนใหญ่กลางวันทำงาน กลางคืนนอน กินกาแฟดึกเกินไปนอนไม่หลับ

พอ 2 ทุ่มส่วนใหญ่ก็เข้าบ้านกันหมดแล้วครับ
แล้วถ้าจะให้กินกาแฟตอนค่ำ ส่วนใหญ่ก็จะกลัวนอนไม่หลับกัน

อันนี้ไม่เกี่ยวกับกระทู้   คะ ค่ะ ใช้ให้ถูกจะดูดีกว่านะครับ
๑  ร้านกาแฟลูกค้าหลักคือพนักงานออฟฟิศ นักศึกษา ดังนั้นเวลาขายก็จะสัมพันธ์กับเวลาของคนทำงาน
๒ ที่ไม่เปิดดึก เพราะเลิกงานก็กลับบ้านกินข้าว หรือไปกินข้าวร้านอาหาร ไม่งั้นก็ไปร้านเหล้าเลย กาแฟก็เลยขายได้น้อย เลยไม่มีคนเปิดร้าน

หลักๆแล้ว คนชอบดื่มกาแฟกันตอนกลางวันมากกว่าครับ ร้านกาแฟที่เปิดดึกๆในกรุงเทพมีเยอะครับ

เวลาดึกเป็นเวลานอนของคนส่วนใหญ่

แล้วจะให้กินกาแฟเพื่อ?

กาแฟนิยมสุดในกลุ่มคนทำงาน เชียงใหม่ไม่ใช่แหล่งออฟฟิศทำงานยันเที่ยงคืนแบบกรุงเทพ ดังนั้นเปิดน่ะอาจมีลูกค้าแต่ไม่เยอะเท่ากลางวันดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าแรงค่าไฟ ยกเว้นอยู่ในทำเลที่มีความเคลื่อนไหวอย่างใกล้ขนส่ง สนามบิน หรือเปิดในห้างอะไรแบบนั้น

อยู่เชียงใหม่อยู่แล้วลองดูก็ได้ครับ สองทุ่มในเมืองก็เหงาแล้ว แหล่งที่นทท.เคยคึกคักยามกลางคืนอย่างไนท์บาร์ซ่า นิมมานก็ไม่มีคน เหตุผลที่ทำไมร้านไม่เปิดก็เพราะเปิดแล้วไม่มีลูกค้านั่นแหล่ะครับ

(แต่ร้านเหล้าเป็นอะไรที่คึกคักนะเชียงใหม่กินดุกินทุกวันกินทั้งชายทั้งหญิง ที่สุดล่ะตั้งแต่ย้ายงานมาหลายที่)

ถ้าร้านอยู่ใกล้ๆมหาวิทยาลัย เปิดถึงช่วงค่ำ อาจจะยังมีคน นึกศึกษานั่งกันโต้รุ่งเยอะ อันนี้เคยเห็นมา

แต่ช่วงโควิดแบบนี้อะไรๆก็เปลี่ยนไปเยอะค่ะ

ลูกค้าส่วนใหญ่ดื่มกาแฟตอนกลางวันเพื่อแก้ง่วง   ดื่มกลางคืนก็ไม่ต้องนอนกันพอดี

ถ้าเป็นกาแฟแบบร้านโบราณนี่หลายร้านเขาเปิดขายกันตั้งแต่เช้ามืดไปถึงเที่ยงด้วยซ้ำ

รสนิยมปกติ คนปกติก็กินกาแฟตอนกลางวัน บางทีค่ำๆเราอยากกินกาแฟเราก็ชงเองนะ หรือไอ้ที่สำเร็จรูปมีขายเยอะแยะ

เข้มหวานมัน