มีใครรู้สึกเหมือนกันว่า ผัดกะเพราเนื้อวัวเผ็ดกว่าผัดกะเพราหมู pantip

ผัดกะเพราเนื้อวัว ต้องใช้พริกขี้หนูแห้ง เคยใช้พริกกะเหรี่ยงกำมือนึงผัดแล้วหอมฉุน จามทั้งซอย

แคปไซซินในพริก ละลายได้ดีในไขมัน และ เนื้อวัวมีไขมันเยอะ