บีบขนมอาลัวไม่ขาด pantip

ช่วยด้วยค่าาาา เราพึ่งหัดทำขนมอาลัว ดูสูตรจากyoutubeค่ะ เราผสมแป้งน้ำตาลกะทิให้เข้ากันแล้วกวนจนแป้งไม่ติดกะทะไม่ติดมือ รอให้เย็นลงสักพักใส่ถุงบีบหัวเบอร์199 บีบออกมาเป็นร่องสวยชัดค่ะ แต่ปัญหาคือ เนื้อมันไม่ยอมขาดเราดึงหัวบีบขึ้นตัวขมมันยืดขึ้นตามค่ะ ไม่รู้ทำผิดอะไรตรงไหนไหม หรือเรากวนแป้งจนแห้งไปคะ