ทำไมบะหมี่ชายสี่ บางที่อร่อย บางที่ไม่อร่อย pantip

ใส่ผงชูรส มากน้อย ไม่เท่ากัน

ขายสูตร แต่ไม่มีระบบควบคุมมาตรฐานเหมือนพวก เครือใหญ่ๆ เค้าทำกันส่วนใหญ่จ่ายเงินได้สูตร +ตราสินค้า จบ ไม่ได้ติดตามว่าใช้ของตามสูตรระหว่างค้าขายว่าใช้ของตามสูตรหรือปรับเปลี่ยนขนาดไหน

เท่าที่เคยเห็น
บางที่เขาไม่ซื้อบะหมี่จากชายสี่

คนสิบคนกับสูตรอาหารสูตรเดียวกัน ทำออกมายังไงรสชาติก็อร่อยไม่เท่ากันนะครับ
เพราะว่าเซนต์แต่ละคนฝีมือของแต่ละคนไม่เท่ากัน รสชาติย่อมอร่อยไม่เหมือนกันแน่นอน

ฉะนั้น รสชาติความอร่อยของแต่ละสาขาย่อมมีความแตกต่าง
แม้แต่ร้านเดียวกันวันพรุ่งนี้รสชาติอาจจะไม่เหมือนเมื่อวาน

เค้าคงเอามาปรับสูตรของตัวเองด้วยมั้งครับ