ทำวุ้นกรอบแล้วไม่กรอบ
คือเราทำวุ้นเสร็จ รอเซ้ดตัว แช่เย็น แล้วเอาไปตากแดด 3 วันตามสเตป แต่มันไม่กรอบให้ เราทำอะไรผิดไปรึเปล่าคะ
สมาชิกหมายเลข 3987717
16 มีนาคม เวลา 16:26 น.
16 มีนาคม เวลา 16:26 น.
แหล่งที่มา pantip.com
16 มีนาคม เวลา 16:31 น.
แต่เราลดน้ำตาลจากสูตรปกติไป 30% อาจจะทำให้น้ำตาลตกผลึกช้าก็เป็นได้
อีกอย่างวุ้นกรอบกวนเสร็จจะค่อนข้างข้นเหนียว
วางทิ้งไว้ไม่ถึงชั่วโมงวุ้นก็เซ็ตตัวแล้ว
จากนั้นก็เอาไปตากแดดได้เลย ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น
17 มีนาคม เวลา 20:13 น.