“ซูชิ” สำหรับท่านถือเป็นอาหารที่อร่อยไหม pantip

แล้วแต่หน้าซูชิ แล้วแต่การปรุงข้าวของร้านนั้นๆ แล้วแต่ราคา..

บางร้านราคาสูง แต่ฝีมือไม่ดี ก็ออกมาไม่อร่อยได้

บางร้านราคาไม่แพง แต่บรรยากาศดี ก็ออกมารวมๆ แล้วอร่อยได้ (ซึ่งร้านในกลุ่มนี้สำหรับผมหายไปแล้วร้านนึง)

เราเฉยๆค่ะ. ไม่ชอบกินเท่าไหร่ .  ถ้าจะกินชอบลอกกินแต่หน้า. ไม่ชอบกินตัวข้าวปั้น.

เราว่าอร่อยนะ เราชอบ แต่กินบ่อยๆก็เบื่อค่ะ นานๆกินทีกินได้

ชอบมาก แต่เลือกร้าน เลือกเนตะ(ปลา เนื้อสัตว์)  มากุโระ โทโระ อุนิ อิคุระ

ถ้าไม่สดไม่กินดีกว่าครับ

ชอบมาก กินไม่เบื่อ

ถ้าหิวก็อร่อยมาก แต่ถ้าอิ่มแล้วก็…แค่มองผ่านไปค่ะ

ยังไม่ใช่อาหารที่อร่อยค่ะ
กินยังไงๆก็ยังไม่อร่อย
อาหารที่อร่อยในความคิดเราคือต้องมีรสชาติที่ชัดเจน .. มีความซี๊ดซ๊าด ค่ะ

ไม่อร่อยค่ะ เราชอบตัวข้าวนะ แต่ไม่ชอบหน้า เราไม่ชอบปลาดิบ ไข่ปลา สำหรับเรามันไม่อร่อยเลย

นอนกินได้เลยคร่ะ สัก8กิโล

ซูชิเหมือนบังคับกินข้าวทุกคำ ต้องไม่กินมาก คนไทยชอบกินแต่กับนะยุคนี้ แบบสั่งข้าวมาเป็นโถไม่เคยเห็นแล้วค่ะ กินแต่กับล้วนๆ ไม่มีหมี่ผัดตบท้ายแบบจีนด้วย

สุกี้อีกอย่างเหมือนกินแกงจืดทุกคำกว่าจะหมดหม้อ บางคนบอกสั่งเป็ดย่างอย่างอื่นมาเสริมได้นี่..

มันต่างกะคนไทยที่ไม่กินต้มยำอย่างเดียว หรือแกงอื่นอย่างเดียว ถ้ามิใช่ร้านข้าวราดแกงแบบกินด่วน

อร่อยครับ ชอบมาก

อร่อย ถ้ากินแบบญี่ปุ่น
คือ นั่งที่หน้าเคาเตอร์
และสั่งให้เชฟทำคำต่อคำ
ข้าวยังอุ่นนุ่มด้วยอุณหภูมิมือของเชฟ
หน้ายังสด หอม ใหม่ ชุ่ม
จิบน้ำชาหรือสาเกอุ่น ไปด้วย
สวรรค์

ถ้าปั้นมาขายใส่กระบะ ไม่ว่าในไทยหรือญี่ปุ่น
ข้าวจะแข็ง หน้าจะแห้งกระด้าง

อาหารญี่ปุ่น
อร่อยที่วัตถุดิบ สด ใหม่
อร่อยที่ตา คือทำมาแบบงานฝีมือ
อร่อยที่จาน จานชามน้อยๆ ฝีมือเซรามิคงามๆ
อร่อยที่บรรยากาศ สงบ

อย่าหากิน แบบกะบะ แบบบุฟเฟต์

กินได้เยอะกว่าซาชิมิ   เพราะซูชิมันมีข้าวและมีรสในข้าว   ขณะที่ซาชิมินี่กินไปมากๆแล้วเลี่ยน

กลาง ๆ ไปทางเฉย ไม่ถึงกับอร่อยและไม่อร่อย กินได้ อาหารญี่ปุ่นที่กินแล้วถูกปากมีแต่ราเม็งอย่างอื่นกินแล้วค่อนข้างเฉย

อร่อยครับ แต่ต้องเลือกร้านดี ๆ ครับ

กินได้แต่ไม่ถึงกับอร่อยมากเพราะส่วนตัวไม่ค่อยกินคาร์โบไฮเดรต  เน้นซาชิมิมากกว่า

ถ้าวัตถุดิบดี เชฟดี วาซาบิเป็นวาซาบิแท้ๆ  อร่อยครับ  

ถ้า 5 บาทตลาดนัด….ไม่อร่อยครับ

ซูชิแท้ๆ สไตล์ญี่ปุ่นผมว่าอร่อยนะ  แต่บ้านเราเอามาผสมใส่มั่วไปหมด แล้วขายคำล่ะ5 บาท 10 บาท กินกับวาซาบิแบบแหยะๆ เน้นแต่ฉุน แบบนั้นไม่ควรเรียกซูชิครับ   อย่างพวกซูชิในShabushiนี่ อย่าเรียกซูชิเลยครับ  แหยะไปหมด

บางอย่างอร่อย หลายอย่างงั้นๆ บางอย่างไม่อร่อย

แต่ !!! เทียบ price/performance เทียบกับ ไก่ หมู หรือ เนื้อ

สำหรับผม มันอยู่ต่ำสุดเลยครับ คือ ความอร่อยมันไม่ได้มากเหมือนราคาครับ

อร่อย ชอบมาก เคยทำกินเองแบบใช้น้ำส้มสายชูของญี่ปุ่น คือมันอร่อยมาก มากๆอ่ะ

อร่อย  

ถ้าเชฟบรรจงทำ แล้วค่อยๆเสริฟมาทีละคำ ข้าวยังอุ่น รสอมเปรี้ยว แล้วที่แปะอยู่ด้านบนมันสด

คิดถึง….ตั้งแต่โควิดฯมาก็ไม่กล้ากิน เบนไปกินแต่อาหารร้อนๆ คัสสึ อุด้ง ราเมง

ตอนนี้ร้านอาหารปิด สั่งมากินแล้วก็ไม่อร่อยเท่ากินที่ร้าน

อร่อยครับ ถ้าเชฟมีฝีมือ ปลาต้องสด ข้าวติดรสเปรี้ยว วาซาบิแบบขูด

ต้องไปกินที่ญี่ปุ่นครับ หลายๆ เจ้ากินแล้วน้ำตาจะไหลเลย ฟินมาก อาหารญี่ปุ่นมันอร่อยที่คุณภาพวัตถุดิบครับ คนเที่ยวญี่ปุ่นจะเข้นใจ อย่างสลัดที่มีกะหล่ำปลี บอกเลยว่ากะหล่ำปลีญี่ปุ่นกับไทยต่างกันมากครับ แค่นี้รสสัมผัสในอาหารก็ต่างกันแล้ว

จะบอกว่าซูชิในไทยหลายๆ เจ้ามันปลอมก็ดูจะใจร้ายนิดนึง แต่เป็นเรื่องจริง