ชานมไข่มุก ชาใต้หวัน บราวน์ชูก้า ใส่ขวดขาย (ไม่ใส่นมข้นหวานเพราะมันกลบกลิ่นชา)+ใส่โอถึ้งเคี่ยว (หวานน้อย)
สวัสดีครับ ไม่ได้มาแชร์สูตรซะนาน วันนี้ต้องมา เพราะเมียบอกว่า อันนี้อร่อยจริง มาแชร์เถอะ
เริ่มต้นจาก เมียชอบกิน ชานมไข่มุก ชาใต้หวันมาก ซื้อชานมไข่มุกกินมันแพง เลยบอกว่าทำกินเองเลยดีกว่า
ผมก็เลย ทดลองทำตามสูตรต่างๆ ลองเป็นสิบๆสูตร เมียบอก เหม็นนมข้นหวาน ไม่ชอบ
สุดท้าย เลยลองเปลี่ยนเป็นวิปครีม เออ ช่วยให้ชาหอมขึ้นเยอะ
เริ่มต้นจาก เมียชอบกิน ชานมไข่มุก ชาใต้หวันมาก ซื้อชานมไข่มุกกินมันแพง เลยบอกว่าทำกินเองเลยดีกว่า
ผมก็เลย ทดลองทำตามสูตรต่างๆ ลองเป็นสิบๆสูตร เมียบอก เหม็นนมข้นหวาน ไม่ชอบ
สุดท้าย เลยลองเปลี่ยนเป็นวิปครีม เออ ช่วยให้ชาหอมขึ้นเยอะ
สูตรนี้เลยไม่ใส่นมข้นหวาน (เพราะใส่แล้วกลบกลิ่นชาใต้หวันหมด)
และใช้โอถึ้งมาเสริม ทำให้หอมมากๆ หอมลึก กลืนแล้วชื่นใจ
Sa-Cool
แหล่งที่มา pantip.com
![[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip](https://f.ptcdn.info/058/077/000/rar2yg27myvEa4MYgSdr5-o.jpg "[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip")
![[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip](https://f.ptcdn.info/058/077/000/rar3eg3n0buiOAEsNqPa-o.jpg "[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip")
![[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip](https://f.ptcdn.info/035/077/000/ran23b3m4wwelWnIThM-o.jpg "[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip")
(สูตรน้ำ 5ลิตร)
ใบชาไต้หวัน 134 กรัม (ถุงแดง)
น้ำตาลทราย 250 กรัม
ครีมเทียม 250 กรัม
นมข้นจืด 334 กรัม
วิปครีม 666 กรัม
ไข่มุกบราวน์ชูการ์ 600 กรัม
น้ำซอสบราวน์ชูการ์ 125 กรัม (ทำจากโอถึ้งเคี่ยว)
1 เมษายน เวลา 12:47 น.
แล้วใส่ใบชาลงไป
พอใส่ใบชาเสร็จให้ปิดไฟเลย
แล้วเอาทัพพีกดใบชาลงในน้ำ (พยายามอย่าคนไม่งั้นกลิ่นชาหนีออกไปหมด)
ปิดฝาอบกลิ่นไว้ครึ่งชั่วโมง
1 เมษายน เวลา 12:53 น.
ใช้กระชอนและผ้าขาวบางรองหลายๆชั้น
บีบน้ำชาออกจากกาก บีบเบาๆ ไม่ต้องบีบจนออกมาทุกหยด ไม่งั้นชาจะฝาด
1 เมษายน เวลา 13:01 น.
1 เมษายน เวลา 13:02 น.
ใส่ซอสบราวน์ชูการ์+น้ำที่แช่เม็ดไข่มุกบราวน์ชูการ์ ลงไปในชาด้วย จะหอมมากขึ้น
1 เมษายน เวลา 13:04 น.
ถ้าจะใส่น้ำแข็งดื่ม ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มนะครับ เพราะสูตรนี้ไม่หวานครับ
1 เมษายน เวลา 13:05 น.
หอม มัน ข้น ไม่หวานมาก
อยากดูวิธีทำแบบเต็มๆ คลิกลิ้งค์นี้ครับ
https://youtu.be/GpDM-wbwvco
1 เมษายน เวลา 13:07 น.