ชวนทำเมนูผัด แบบง่ายๆ อร่อยแซ่บ ” ผัดลูกชิ้นปลาหมูยอราดข้าว “ pantip

?หมีซี๊ดมาชวนทำเมนูผัดราดข้าว?️ อาหารจานเดียว แบบง่ายๆ แซ่บๆกันครับ ทำได้ไม่ยุ่งยากเลย ้หมาะกับช่วงโควิดดี? อยากให้มีเมนูนี้ในร้านอาหารตามสั่งบ้าง กัยเมนู “ผัดลูกชิ้นปลาหมูยอราดข้าว” ?

??วัตถุดิบ
Fish mall / ลูกชิ้นปลา
Vietnamese sausage / หมูยอ
Onion / หอมใหญ่
Spring onion / ต้นหอม
Fried garlic / กระเทียมเจียว
Chili / พริก
Soy Sauce / ซอสปรุงรส
Oyster sauce / ซอสหอย
Sugar / น้ำตาล
Seasoning powder / ผงปรุงรส
Oil / น้ำมัน
Rice / ข้าวสวย

??ขั้นตอนการทำนะครับ
1. เทน้ำมันลงไปในกระทะ ใส่พริกสับ
2. ใส่ลูกชิ้นปลา หมูยอ ลงผัด ให้สุก
3. ใส่หอมใหญ่ ผัดให้หอมใหญ่สุก ใส่กระเทียมเจียว
4. ปรุงรสด้วย ซอสหอย, ซอสปรุงรส, น้ำตาล, ผงปรุงรส ผัดคลุกเคล้า 
5. ใส่ต้นหอมหั่น ผัดคลุกเคล้า ก็เป็นอันเสร็จ 

??ตักราดข้าวได้เลย อร่อยๆแซ่บ

?ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ มีอีกหลายเมนูเลย ???
https://youtu.be/-N_FyA3v9OU