จัดส่งไอติมยังไงไม่ให้ละลาย
พอดีที่ร้านขาย สมูทตี้ กับ ไอศครีม ครับ ตอนนี้กำลังจะเอาลง grab food กับ food panda เลยอยากจะขอคำปรึกษา คำแนะนำ หรือ เทคนิคต่างๆจากเพื่อนๆว่าจะทำยังไงให้ไอศครีมละลายช้าที่สุดระหว่างกาาจัดส่ง ลองหาข้อมูลคร่าวๆ ก็จะมีน้ำแข็งแห้ง กับ ถุงเก็บความเย็น แต่น้ำแข็งแห้งน่าจะเป็นไปได้มากที่สุด เพราะ ถุงเก็บความเย็นค่อนข้างแพง.. แต่ก็อยากได้คำแนะนำจากเพื่อนๆอีกทางเผื่อมีแนวทางอื่นที่น่าสนใจ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
Pugkung31
19 กรกฎาคม เวลา 12:44 น.
19 กรกฎาคม เวลา 12:44 น.
แหล่งที่มา pantip.com
19 กรกฎาคม เวลา 13:12 น.
19 กรกฎาคม เวลา 13:49 น.
19 กรกฎาคม เวลา 16:02 น.
19 กรกฎาคม เวลา 16:05 น.
ตอนขนส่งก็ใส่กล่อง + น้ำแข็งแห้ง
19 กรกฎาคม เวลา 16:35 น.
ด้านใน ล่างสุดกับบนสุดมีโรยน้ำแข็งหลอดเล็ก ๆ ค่ะ ร้านไม่ได้ใช้น้ำแข็งแห้ง ระยะทางใน app ขึ้นว่า 4 กิโลกว่า ๆ แต่จริง ๆ คือร้านอยู่สุขุมวิท 103 บ้านเราอยู่สุขุมวิท 101 เข้าซอยลัด ๆ มา ก็ไม่ไกลมากค่ะ
ถึงมือเรารอดนะ ไม่ได้ละลายเป็นน้ำ แต่เราก็แช่เย็นทันทีค่ะ สักชั่วโมงค่อยเอามากิน โอเคมาก เราสั่งบิงซูนะ แต่ถ้าคุณจะใช้กับไอติม วิธีนี้เราก็ว่าเอาอยู่ค่ะ แต่คงต้องระบุหน่อยว่าอย่าเกินกี่กิโล จริง ๆ แม๊คดิลิเวอรี่ เวลาเราสั่งไอติม เขาก็ทำแบบนี้นะ เอาน้ำแข็งหลอดใส่ถุง แล้วฝังถ้วยไอติมในนั้น
อีกวิธี โบราณหน่อย เราเห็นร้านไอติมกะทิเขาทำ ไอติมกะทิแพ็คในกล่องพลาสติกแบน ๆ แบบกล่องข้าว ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์สองสามชั้นค่ะ แบบนี้ก็เอาอยู่ค่ะ จากห้างกลับบ้านเรา ไม่เกินครึ่งชั่วโมง ไอติมรอดปลอดภัยค่ะ จริง ๆ พวกไรเดอร์ กล่องของพวกเขาก็มีฉนวนบุนะ น่าจะพอช่วยได้นิดหน่อย
แต่สมูตตี้เนี่ยยาก ขึ้นอยู่กับระยะทางและสภาพอากาศล้วน ๆ เลยค่ะ แจ้งเตือนเรื่องระยะทางในแอปละกันค่ะ
19 กรกฎาคม เวลา 17:58 น.
19 กรกฎาคม เวลา 18:15 น.
19 กรกฎาคม เวลา 20:08 น.