ก้อยกับลาบเลือด แต่ต่างกันยังไง pantip

ก้อยกับลาบเลือด แต่ต่างกันยังไง

เป็นคนอิสาร มาทำงานกรุงเทพค่ะ ชอบกินลาบดิบแต่ไปสั่งที่ร้านไม่เคยได้ตามที่อยากกิน อยากจะรู้ว่าถ้าอยากได้แบบลาบเนื้อเป็นชิ้นๆใส่เลือด ใส่ขมๆ เค้าเรียกว่าอะไรคะ สั่งไม่เคยถูกเลย ตอนสั่งอยุ่บ้านนอก ก็สั่งลาบเลือด ก็คือได้แบบต้องการ แต่สั่งแถวกรุงเทพ ลาบเลือดก็ใส่แต่เลือดไม่ใส่เพรี้ย ถ้าสั่งก้อยขมก็ดันใส่เพรี้ยไม่ใส่เลือด เลยไม่รู้จะสั่งแบบใหน แนะนำหน่อยค่ะ🥺

สมาชิกหมายเลข 6917763
9 มีนาคม เวลา 06:35 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ลาบเลือด ใส่ขมด้วย น่าจะได้แบบที่ต้องการ

Houdini
9 มีนาคม เวลา 07:56 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ลาบเลือดเหมือนทำมาให้เลยมั้ยคะ มีแค่เนื้อดิบบ

สมาชิกหมายเลข 6886390
9 มีนาคม เวลา 08:27 น.

ความคิดเห็นที่ 3

สั่งซอยห่าง จะไม่สับเนื้อ

จะใส่เพี๊ย ใส่ดีเท่าไหร่ก็บอกไป

ต้นโพธิ์ต้นไทร
9 มีนาคม เวลา 09:25 น.

ความคิดเห็นที่ 4

ของอิสานไม่แน่ใจ ของเหนือจะสั่งลาบขมจะได้เป็นลาบควายใส่เพลี้ย(แต่ของเหนือจะสับเนื้อจนแหลกเหนียวคนละแบบกับเนื้อชิ้นๆแบบก้อยที่คุณอยากกิน)

ของกรณีคุณไปร้านใหม่ๆไม่เคยไปไม่แน่ใจว่าสั่งไง ให้สั่งแบบบอกรายละเอียดไปเลยครับ เอาก้อยดิบใส่เลือดใส่เพลี้ยอะไรว่าไปให้เขาเข้าใจไปเลย แล้วเดี๋ยวตอนเขาสั่งกันเองในร้านมันจะมีศัพท์เฉพาะของร้านนั้นๆโผล่มาเอง ซึ่งถ้าคุณไปกินซ้ำร้านเดิมก็สั่งตามศัพท์เฉพาะร้านนั้นๆไป ร้านกรุงเทพมาจากหลายแหล่งกำเนิดหลายถิ่นศัพท์เรียกอาจจะไม่ตรงกันทุกร้าน