กุ้งดองซีอิ๋ว แบบกระป๋อง มีพยาธิมั้ย? pantip

กุ้งดองซีอิ๋ว แบบกระป๋อง มีพยาธิมั้ย?

เราค่อนข้างชอบกินอาหารทะเลดอง พวกกุ้งแช่น้ำปลา ปูดอง แล้วด้วยสถานการณ์โควิด ไปเห็นมีการขายกุ้งดอง แซลมอนดองแบบ กระป๋อง เลยสงสัยวิธีการทำภาพจำตลอดว่าของพวกนี้ต้องกินสดๆนะ เลยไม่แน่ใจถึงเทคโนโลยีในการถนอมอาหารวิธีแบบนี้ เพราะเห็นมีบางเจ้าโฆษณาว่าเก็บได้หนึ่งเดือน เลยสงสัยว่าการเก็บในกระป๋องมันสามารถรักษาคุณภาพ จนถึงขั้นกินของสดได้ขนาดนั้นเลยจริงๆมั้ย

สมาชิกหมายเลข 5448856
27 สิงหาคม เวลา 18:02 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ไม่ทราบวิธีเหมือนกัน รู้แต่ว่าซื้อเขากินก็แพงมาก ลงทุนดองกินเองเซฟไปได้เยอะเลยครับ

น้า Low Batt
27 สิงหาคม เวลา 18:56 น.

ความคิดเห็นที่ 2

คิดว่ามีครับ

สมาชิกหมายเลข 3467329
27 สิงหาคม เวลา 20:48 น.

ความคิดเห็นที่ 3

ก่อนพยาธิจะเจอโควิดก่อนสิครับ

สมาชิกหมายเลข 6600832
27 สิงหาคม เวลา 23:02 น.

ความคิดเห็นที่ 4

ในฐานะที่เราทำธุรกิจด้านนี้อยู่ของสดที่ไม่ได้ผ่านการปรุงสุกมีพยาธิได้ค่ะ เพราะฉะนั้นเวลาทางอาหารที่ไม่ได้ปรุงสุกทานไม่มากไม่เป็นอันตรายค่ะ แต่ถ้าทานบ่อยทานทุกวันแนะนำให้หายาถ่ายพยาธิมาทานไว้ด้วยนะคะ
ส่วนเรื่องการเก็บรักษาและอยู่ได้นานเพราะเป็นวิธีการซีลเอาอากาศออกค่ะในประป๋องจะไม่มีออกซิเจนทำให้อาหารอยู่ได้นานมากขึ้นทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิด้วยนะคะ

แก้ไขข้อความเมื่อ 28 สิงหาคม เวลา 11:35 น.