แซลมอนอบโรสแมรี่

Home » แซลมอนอบโรสแมรี่
แซลมอนอบโรสแมรี่

เมนูสุขภาพทำง่ายแบบปิดตาทำก็ไม่พัง ได้ประโยชน์แถมอร่อยด้วย ทำทีเดียวเยอะๆเก็บไว้ทานได้หลายมื้อ ใส่กล่องพกไปเรียนพกไปทำงาน แค่อุ่นร้อนก็อร่อยเหมือนตอนทานหลังอบใหม่ๆเลย

ส่วนผสม

สำหรับ 5 ท่าน
  • เนื้อปลาแซลมอนเลาะหนัง1 กิโล
  • ใบโรสแมรีแห้งตามชอบ
  • เกลือป่นตามชอบ
  • มะนาวจามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. วอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที นำปลาแซลมอนมาลอกหนังออก แล้วหั่นออกเป็นชิ้นๆ

  2. 2
  3. นำเกลือ

  4. 3
  5. โรยใบโรสแมรี่ตามชอบ ยิ่งเยอะยิ่งหอมเด้อออออ

  6. 4
  7. อบที่ไฟบนล่าง 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที เรียบโร้ย
  8. วิธีทำ แซลมอนอบโรสแมรี่

photo
kiejung
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีลดความคาวของตับหมู
  1. นำตับมาหั่นชิ้นขนาดตามความต้องการ จากนั้นนำไปแช่น้ำอีก 15 นาที
  2. เมื่อแช่เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง และนำตับมาล้างอีกครั้ง เราจะล้างผ่านน้ำด้วยกระชอน
  3. ขูดขิงสดลงไปบนตับพอประมาณ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  4. เสร็จแล้วนำไปล้างเอาขิงออก แค่นี้ตับก็หมดกลิ่นคาวจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ