วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมไก่

• ปรุงรสน่องไก่ติดสะโพกด้วย เกลือ และพริกไทยทั้งสองด้าน
• ตั้ง หม้อ MEYER Bella Classico ลงบนเตา ใส่น้ำมันเล็กน้อยให้เคลือบก้นหม้อ ใช้ไฟแรงรอจนน้ำมันร้อน แล้วใส่ไก่ที่ปรุงรสไว้ลงไป พลิกด้านหนังลงจี่ให้เหลืองกรอบ และกลับด้านจี่ให้ครบทั้งสองด้าน

STEP 2 : ตุ๋น

• เติมน้ำซุปโครงไก่ และไวน์แดงลงในหม้อ
• ใส่ใบกระวาน กระเทียม หัวหอมใหญ่ แครอท และเห็ดแชมปิญอง ลงไปในหม้อ
• นำ หม้อ MEYER Bella Classico เข้าเตาอบ ใช้ไฟ 120 องศาเซลเซียส นาน 2 ชั่วโมง

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักใส่จานจัดเสิร์ฟ โรยพาร์สลีย์ตกแต่งเล็กน้อย พร้อมรับประทาน!

เห็นไหมครับ ? อยู่บ้านที่เมืองไทยก็สามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศสสุดไฮโซโก้หรูอย่าง “ไก่ตุ๋นไวน์แดง” ได้ไม่ยาก เนื้อไก่นุ่ม ๆ เคล้ากับกลิ่นไวน์แดงช่วยเพิ่มกลิ่น และรสสัมผัสที่น่าประทับใจ กินเองก็ได้ หรือทำเลี้ยงแขกที่มาเยี่ยมบ้านก็ดูดี ที่ทำเมนูพิเศษแบบนี้ได้ ผมขอยกความดีความชอบให้ หม้อ MEYER Bella Classico หม้อ 2 หู ขนาด 24 เซนติเมตร / 8 ลิตร ที่มาพร้อมฝาสเตนเลส ผลิตจากสเตนเลสสตีล คุณภาพสูง ให้ความเงางาม แข็งแรงทนทาน ไม่เป็นสนิม และเพิ่มความพิเศษด้วยฐานอะลูมิเนียมหนาเพื่อช่วยนํา และกระจายความ ร้อนได้ดียิ่งขึ้น แถมยังใช้ได้กับเตาทุกประเภทรวมทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอีกด้วย ขนาดเมนูอาหารฝรั่งเศสที่ดูยากยังทําได้ง่ายแบบนี้ เมนูไหน ๆ ก็เป็นไปได้แน่นอนครับ เพื่อน ๆ คนไหนสนใจสามารถหาซื้อ หม้อ MEYER Bella Classico ได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนําทั่วประเทศ โชว์รูมไมย์เออร์ หรือผ่านทางเว็บไซต์ www.meyerthailand.com รวมถึงช่องทางออนไลน์อื่น ๆ อย่าง Shopee และ Lazada