Shirasu (ปลาข้าวสาร) ซื้อจากร้านสะดวกซื้อแฟรนไชส์ญี่ปุ่นมานี่กินได้ทันทีเลยมั้ยครับ pantip

ผมแวะไป fuji super เพราะอยากกินพวกผักดองครับ แล้วทีนี่หันไปเจอเจ้าปลาตัวนี้เข้า ด้วยความไม่รู้เลยซื้อมาเพราะเห็นว่าดูแปลกดีน่าลองซักครั้ง เลยเก็บในตู้เย็นของที่ทำงานไว้กินพรุ่งนี้ ทีนี้ผมเพิ่งนึกได้ว่ามันดูดิบจะกินได้เลยหรือเปล่าเลยลองหาข้อมูลดูแล้วเจอว่าในไทยไม่มีข้อมูลนี้เลย กระทู้เดียวที่มีก็บอกว่ากินไม่ได้ ด้วยความว่าละ ขืนต้องปรุงทีบ.ได้ดูแปลกพอดี ก็เลยหาต่อไปแล้วพบว่าที่ญี่ปุ่นแกกินดิบๆได้เลย
ทีนี่คำถามก็คือ ผมควรจะเชื่อใครดี เพราะด้วยทัศนคติไทยอาจจะไม่ได้แคร์ความสะอาดของสดมาก(เราว่าดิบไม่ได้) แต่ห้างนี้ก็เป็นของคนญี่ปุ่นที่เค้ากินดิบมาแต่ไหนแต่ไร (เราว่าดิบได้)