มื้อเร่งด่วนยามเช้า เตรียมแป้งแพนเค้กผสมให้เสร็จแช่เย็นไว้ล่วงหน้า เช้ามาแค่ตักทอดพร้อมเบคอนก็ได้มื้อด่วนที่ถูกใจเด็กๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
-
Bisquick pancake & baking mix2 ถ้วย
-
นมสด1 ถ้วย
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
vanilla extract1 ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย (ไม่ใส่ก็ได้)1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันนิดหน่อย
-
เบคอน1 แพ็ค
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตวงแป้งแพนเค้กใส่อ่าง
- ใส่นมสด + ไข่ไก่ + vanilla extract + น้ำตาลทรายลงไป
- คนส่วนผสมให้เข้ากันดี น้ำตาลละลาย แป้งไม่เป็นเม็ด
- ถ้ายังไม่ทอดทันที ให้ใส่กล่องปิดฝาสนิทแช่ตู้เย็นไว้ แต่ถ้าจะทอดทันที ให้พักแป้งไว้สัก 10 นาทีค่อยทอด
- ทาน้ำมันบางๆ ในกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ ตักแป้งแพนเค้กลงไปทอดเป็นทรงกลม หรือถ้าใครมีพิมพ์สวยๆ รูปร่างน่ารักก็นำมาใช้ได้เลย
- เมื่อเห็นแป้งมีฟองอากาศขึ้นเต็มแผ่น ให้กลับอีกด้านทอดให้สุกสีสวย
- ทอดเบคอนโดยไม่ต้องใส่น้ำมันให้สุกทั้ง 2 ด้าน
- เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง / Maple syrup / ซอสมะเขือเทศ / ซอสพริก แล้วแต่ความชอบ
1
2
3
4
5
6
7
8
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com
